ผลของสารเคลือบที่มีต่อคุณลักษณะของการเคลือบและคุณภาพเมล็ดพันธุ์ข้าวโพด
บุญมี ศิริ ผดุงขวัญ จิตโรภาส และ สุวารี ก่อเกษตรวิศว์
วารสารวิทยาศาสตร์เกษตร 41 : 1 (พิเศษ) : 500-503 (2553)
2553
บทคัดย่อ
การวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาผลของสารก่อฟิล์มที่มีต่อคุณลักษณะของสารเคลือบและคุณภาพของเมล็ดพันธุ์ข้าวโพดหลังการเคลือบ ทำการทดลองที่อาคารปรับปรุงสภาพเมล็ดพันธุ์ คณะเกษตรศาสตร์ และห้องปฏิบัติการเทคโนโลยีเภสัชกรรม คณะเภสัชศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น โดยวิธีการทดลองแบ่งเป็น 2 ส่วน คือ ศึกษาชนิดและสัดส่วนของพอลิเมอร์ ซึ่งใช้เป็นสารก่อฟิล์มมีผลต่อค่าความ ความหนืด การละลายของฟิล์ม ความสม่ำเสมอของการเคลือบ และศึกษาความงอกของเมล็ดพันธุ์ข้าวโพดหวานหลังการเคลือบ ผลการวิจัยพบว่าการใช้ Hydroxypropyl methylcellulose, Hydroxypropyl methylcellulose ผสมกับ Polyacrylate และ Hydroxypropyl methylcellulose ผสมกับ Vinyl acetate เป็นสารก่อฟิล์ม ทำให้สารเคลือบมีค่าความหนืดประมาณ 300 cpsมีความสม่ำเสมอของการเคลือบและไม่มีผลต่อความงอกของเมล็ดพันธุ์หลังการเคลือบ และพบว่าการเคลือบทำให้ความงอกและความแข็งแรงของเมล็ดพันธุ์มากกว่าเมล็ดไม่เคลือบโดยเฉพาะเมื่อเพาะความงอกในสภาพแปลงปลูก