A consumer sensory approach to support the development of a fresh fruit drink based on blueberry
I. Endrizzi, F. Biasioli, G. Pirretti, L. Giongo, F. Gasperi, G. Gallerani and D. Calò
ISHS Acta Horticulturae 810:841-846. 2009.
2009
บทคัดย่อ
บทคัดย่องานวิจัย
หมวดหมู่ : ฐานข้อมูลงานวิจัย