Effect of controlled atmosphere storage on internal ethylene, alpha-farnesene, total esters, and total phenolic concentrations of apples
C.-L.G. Chu, J.C. Young and R. Tsao
ISHS Acta Horticulturae 857:89-96. 2010.
2010
บทคัดย่อ
บทคัดย่องานวิจัย
หมวดหมู่ : ฐานข้อมูลงานวิจัย