Effect of superatmospheric oxygen on anthocyanins, phenolics and antioxidant activity of blueberries and strawberries
Y. Zheng, C.Y. Wang, S.Y. Wang and W. Zheng
ISHS Acta Horticulturae 857:475-482. 2010.
2010
บทคัดย่อ
บทคัดย่องานวิจัย
หมวดหมู่ : ฐานข้อมูลงานวิจัย