บทคัดย่องานวิจัย

หมวดหมู่ : ฐานข้อมูลงานวิจัย

Modelling the aroma regeneration after long term storage of apple at modified atmospheres

M.L.A.T.M. Hertog, J. Lammertyn, B.M. Nicolaï and S. Saevels

ISHS Acta Horticulturae 857:163-168. 2010.

2010

บทคัดย่อ

Modelling the aroma regeneration after long term storage of apple at modified atmospheres