Quality changes of fresh-cut butterhead lettuce under sub- and superatmospheric oxygen condition
V.H. Escalona, B.E. Verlinden, S. Geysen and B.M. Nicolaï
ISHS Acta Horticulturae 857:137-144. 2010.
2010
บทคัดย่อ
บทคัดย่องานวิจัย
หมวดหมู่ : ฐานข้อมูลงานวิจัย