Combined effects of gaseous O3 and modified atmosphere packaging on quality and shelf-life of fresh-cut red bell pepper
S. Horvitz and M.J. Cantalejo
ISHS Acta Horticulturae 858:335-340. 2010.
2010
บทคัดย่อ
บทคัดย่องานวิจัย
หมวดหมู่ : ฐานข้อมูลงานวิจัย