Preliminary study on qualitative and microbiological changes in fresh-cut broccoli raab during cold storage
M. Cefola, N. Calabrese, F. Baruzzi, A. Carito and S. Vanadia
ISHS Acta Horticulturae 858:301-304. 2010.
2010
บทคัดย่อ
บทคัดย่องานวิจัย
หมวดหมู่ : ฐานข้อมูลงานวิจัย