บทคัดย่องานวิจัย

ประสิทธิภาพในการยับยั้งจุลินทรีย์ของสารสกัดใบฝรั่งร่วมกับกรดอินทรีย์ต่อจุลินทรีย์ที่ปนเปื้อนผลมะเขือเทศ

บุษกร ทองใบ และ ลักขณา บรรณสาร

วารสารวิทยาศาสตร์เกษตร 42 : 1 (พิเศษ) : 167-170 (2554)

2554

บทคัดย่อ

ประสิทธิภาพในการยับยั้งจุลินทรีย์ของสารสกัดใบฝรั่งร่วมกับกรดอินทรีย์ต่อจุลินทรีย์ที่ปนเปื้อนผลมะเขือเทศ