บทคัดย่องานวิจัย

หมวดหมู่ : ฐานข้อมูลงานวิจัย

การอบแห้งผักและผลไม้ด้วยปั๊มความร้อน

ศิวะ อัจฉริยวิริยะ และสมชาติ โสภณรณฤทธิ์

วารสารราชบัณฑิตยสถาน ปีที่ 25 ฉบับที่ 2, 2543. หน้า 214-228.

2543

บทคัดย่อ