ค่าตอบสนองของอุปกรณ์ตรวจวัดแก๊ซซัลเฟอร์ไดออกไซด์ความเข้มข้นสูงที่ใช้ในการยืดอายุผลลำไยสด
นราธิป สุจินดา จาตุพงศ์ วาฤทธิ์ จักรพงษ์ พิมพ์พิมล ชนวัฒน์ นิทัศน์วิจิตร และ สมเกียรติ จตุรงค์ล้ำเลิศ
วารสารวิทยาศาสตร์เกษตร 42 (3 พิเศษ): 509-512. 2554.
2554
บทคัดย่อ
โครงการวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาการตอบสนองของอุปกรณ์ตรวจวัดแก๊สซัลเฟอร์ไดออกไซด์ (SO2) ความเข้มข้นสูง ในช่วง 2,000 ถึง 20,000 ppm โดยการสุ่มตัวอย่าง SO2ความเข้มข้น 99.99% จากถังบรรจุ เข้าไปสู่ถังผสมเพื่อทำการปรับความเข้มข้นให้อยู่ในช่วง 2,000 ถึง 20,000 ppm จากนั้นจึงสุ่มตัวอย่าง SO2จากถังผสม ปล่อยเข้าสู่ทรงกระบอกปริมาตร 200 มิลลิลิตร ที่ติดตั้งเซ็นเซอร์วัด SO2 อยู่ภายใน โดยนำค่าแรงดันไฟฟ้าที่ได้จากการตอบสนองของเซ็นเซอร์ตรวจวัดปรับเทียบกับค่าความเข้มข้นของ SO2ที่ได้จากวิธีการไทเทรต พบว่าการตอบสนองของเซ็นเซอร์ตรวจวัดมีลักษณะเป็นแบบเส้นตรง ในช่วงความเข้มข้น 2,000ถึง 20,000 ppm(R2 = 0.99) ความคลาดเคลื่อนในการตรวจวัด ±121 ppm หรือ ร้อยละ 0.67 ของช่วงการวัด ในการทดสอบกับห้องรม SO2ผลลำไยสดด้วยระบบหมุนเวียนอากาศแบบบังคับระดับอุตสาหกรรม ทำการสุ่มตัวอย่าง SO2ทุก 10 นาที ตลอดช่วงเวลาในการรม 60 นาทีเปรียบเทียบกับวิธีการไทเทรตพบว่าไม่มีความแตกต่างกันทางสถิติที่ระดับนัยสำคัญ 0.05 งานวิจัยนี้สามารถนำไปต่อยอดเพื่อพัฒนาระบบตรวจวัด SO2แบบพกพา ในกระบวนการรม SO2กับผลลำไยสด เพื่อใช้ทดแทนวิธีการไทเทรต SO2และการใช้หลอดตรวจวัดได้