การทดสอบและประเมินผลเครื่องกลั่นน้ำมันหอมระเหยขนาดเล็กแบบหอกลั่นทรงกรวย
นฤเบศร์ หนูใสเพ็ชร และอุดม รินคำ
วารสารวิทยาศาสตร์เกษตร 43 (3พิเศษ):31-35. 2555.
2555
บทคัดย่อ
การวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อทดสอบและประเมินผลเครื่องกลั่นน้ำมันหอมระเหยแบบหอกลั่นทรงกรวยขนาดเล็ก ซึ่งมีปริมาตรบรรจุ 30ลิตร และสามารถบรรจุสมุนไพรได้ประมาณ 5 - 10กิโลกรัม ขึ้นอยู่กับชนิดของสมุนไพร วัตถุดิบควรจะมีการสับย่อยเป็นชิ้นเล็กๆก่อนการกลั่น เพราะจะทำให้บรรจุวัตถุดิบได้ปริมาณมากขึ้น โดยใช้แท่งความร้อนไฟฟ้าในการให้ความร้อนขนาด2 กิโลวัตต์หอกลั่นทรงกรวยถูกออกแบบให้การกลั่นของน้ำมันเป็นไปอย่างรวดเร็ว โดยไอของน้ำมันที่สกัดออกมาจากพืชสมุนไพร แลกเปลี่ยนความร้อนกับน้ำหล่อเย็นในลักษณะไหลสวนทาง ทำให้การกลั่นมีประสิทธิภาพมากขึ้น ในการทดสอบได้ทำการกลั่นพืชสมุนไพร 4 ชนิด คือ ใบมะกรูด ผิวมะกรูด ใบตะไคร้หอม และใบโหระพา ชนิดละ 5 กิโลกรัม ซึ่งจากการทดสอบพบว่าผิวมะกรูดให้ปริมาณน้ำมันมากที่สุด 25มิลลิลิตรรองลงมาเป็นใบตะไคร้หอม 20 มิลลิลิตร ใบมะกรูด 18 มิลลิลิตร และใบโหระพา 15มิลลิลิตร ตามลำดับ โดยเครื่องที่ใช้ในการกลั่นเหมาะกับธุรกิจสปาและสถานเสริมความงามเนื่องจากสามารถนำน้ำมันหอมระเหยไปใช้ได้ทันที ผลพลอยได้จากการกลั่น คือ น้ำสกัดจากสมุนไพรเข้มข้น สามารถนำไปใช้ประโยชน์ได้อีกทางหนึ่ง