บทคัดย่องานวิจัย

อิทธิพลของ 1-MCP ต่อการเปลี่ยนแปลงเนื้อสัมผัสของมะละกอพันธุ์ฮอลแลนด์ตัดแต่งพร้อมบริโภค

สินีนาฏ เรืองหิรัญพิสิฏฐ์ ธรรมวิถีและ อนุวัตร แจ้งชัด

วารสารวิทยาศาสตร์เกษตร 43 (3พิเศษ):456-459. 2555.

2555

บทคัดย่อ