บทคัดย่องานวิจัย

หมวดหมู่ : ฐานข้อมูลงานวิจัย

ผลของการลดอุณหภูมิด้วยน้ำเย็นร่วมกับสารเคลือบผิวไคโตซานต่อการยืดอายุการเก็บรักษาของพริกขี้หนูแดงพันธุ์ซูเปอร์ฮอท

พนิดา บุญฤทธิ์ธงไชย และ ศิริชัย กัลยาณรัตน์

วารสารวิทยาศาสตร์เกษตร 44 (3พิเศษ): 178-181. 2556.

2556

บทคัดย่อ