การเปรียบเทียบวัสดุกันกระแทกแอปเปิลด้วยพื้นที่รอยช้ำและจำนวนรอยช้ำ
ขวัญหหัย ห่วงแสง รณกร สืบจากลี วัตรธร ศรีล้ำ จิรวัฒน์ เส็งรอดรัตน์ ปฏิพัทธ์ สุบรรณ์ และ ศุภกิตต์ สายสุนทร
วารสารวิทยาศาสตร์เกษตร 45 (3/1 พิเศษ): 345-348. 2557.
2557
บทคัดย่อ
งานวิจัยนี้เพื่อเปรียบเทียบความสามารถของวัสดุกันกระแทกแอปเปิล ในการป้องกันความเสียหายเชิงกลสำหรับการจำหน่ายปลีกด้วยการทดสอบการปล่อยตกอย่างอิสระ ใช้ผลแอปเปิลพันธุ์ฟูจิ ขนาด 138 นับ เป็นตัวอย่างสำหรับการทดสอบ โดยบรรจุลงในกล่องกระดาษลูกฟูก จำนวน 8 ผล/กล่อง วิธีการทดสอบประกอบด้วยการปล่อยกล่องตกอย่างอิสระระดับความสูง 3 ระยะ ได้แก่ 0.6, 0.7 และ 1 ม. ซึ่งภายในกล่องบรรจุด้วยผลแอปเปิลเปล่าไม่บรรจุวัสดุกันกระแทก และภายในบรรจุด้วยวัสดุกันกระแทก ได้แก่ ฟางข้าว ความยาว 1 และ 15 ซม., เม็ดโฟมขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 0.5 ซม. ขุยมะพร้าวความชื้น 2.5 และ 6% จากนั้นเปรียบเทียบความสามารถของวัสดุกันกระแทกด้วยการหาพื้นที่รอยช้ำ และแบ่งขนาดรอยช้ำ โดยแบ่งตามเส้นผ่าศูนย์กลางออกเป็น 3 ขนาด ได้แก่ ช้ำน้อย (1-3 มม.) ช้ำปานกลาง (4-8 มม.) และช้ำมาก (9 มม.ขึ้นไป) ผลการทดสอบพบว่า ขุยมะพร้าวความชื้น 6% เป็นวัสดุกันกระแทกที่เหมาะสมในการป้องกันความเสียหายเชิงกลสำหรับการปล่อยตกอย่างอิสระของผลแอปเปิลดีที่สุด โดยมีพื้นที่รอยช้ำเท่ากับ 0, 21.20 และ 26.56 ตร.มม. ที่ความสูง 0.6, 0.7 และ 1 ม. ตามลำดับ และไม่พบรอยช้ำขนาดเล็ก มีรอยช้ำขนาดกลาง จำนวน 2,0,0 รอย และรอยช้ำขนาดใหญ่ จำนวน 3,0,0 รอย ที่ระดับความสูง 0.6, 0.7 และ 1 ม. ตามลำดับ