การพัฒนาเครื่องเก็บเกี่ยวมันสำปะหลังแบบตัดหัวมันสำปะหลังออกจากเหง้า
พยุงศักดิ์ จุลยุเสน คธา วาทกิจ จรูญศักดิ์ สมพงศ์ และ วีรชัย อาจหาญ
วารสารวิทยาศาสตร์เกษตร 45 (3/1 พิเศษ): 353-356. 2557.
2557
บทคัดย่อ
งานวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อพัฒนาเครื่องเก็บเกี่ยวมันสำปะหลังให้สามารถตัดหัวมันสำปะหลังออกจากเหง้า เครื่องเก็บเกี่ยวมันสำปะหลังประกอบด้วยชุดผาลขุด ชุดถอนและลำเลียง และชุดตัดหัวมันสำปะหลังออกจากเหง้า เครื่องเก็บเกี่ยวมันสำปะหลังต่อพ่วงด้วยแขนพ่วงแบบสามจุดของรถแทรกเตอร์ ชุดผาลขุดและชุดถอนและลำเลียงถูกติดตั้งทางด้านขวาของรถแทรกเตอร์ เพื่อช่วยให้ผู้ใช้งานสามารถปฏิบัติงานได้ง่าย ส่วนชุดตัดหัวมันสำปะหลังออกจากเหง้าถูกติดตั้งไว้ด้านหลังของรถแทรกเตอร์ จากผลการทดสอบพบว่า ผาลขุดรูปกรวยกลมเอียงที่มีมุมกรวยขนาด 23 องศา เป็นผาลขุดที่เหมาะสมสำหรับการใช้งาน ชุดถอนและลำเลียงมันสำปะหลังที่ประกอบด้วยสายพานยางสองเส้นและถูกขับด้วยมอเตอร์ไฮดรอลิค สามารถลำเลียงมันสำปะหลังน้ำหนักสูงสุดประมาณ 4.5 กิโลกรัม ชุดตัดหัวมันสำปะหลังออกจากเหง้าที่พัฒนาจากใบมีดคว้านรูแบบฟันเลื่อยมีค่าความสูญเสียเนื้อมันสำปะหลังประมาณ 3.8 เปอร์เซ็นต์ เครื่องเก็บเกี่ยวมันสำปะหลังถูกทดสอบในแปลงมันสำปะหลังที่เป็นดินทราย ความชื้นฐานแห้ง 9.0 เปอร์เซ็นต์ ผาลขุดสามารถขุดได้ลึกประมาณ 15 เซนติเมตร ซึ่งมีค่าดัชนีความแข็งดินประมาณ 0.85เมกกะปาสคาล เมื่อพิจารณาการทำงานตั้งแต่การขุดจนถึงการตัดหัวมันสำปะหลังออกจากเหง้าพบว่า ประสิทธิภาพการทำงานรวม ความสูญเสียเนื่องจากลำเลียงไม่ได้ และความสูญเสียเนื่องจากขุดไม่ได้ มีค่าประมาณ 38, 53 และ 9 เปอร์เซ็นต์ ตามลำดับ