ศูนย์นวัตกรรมเทคโนโลยีหลังการเก็บเกี่ยว

Microorganisms with a taste for vanilla: microbial ecology of traditional Indonesian vanilla curing.

Röling, W.F., Kerler, J., Braster, M., Apriyantono, A., Stam, H. and van Verseveld, H.W.

Applied and Environmental Microbiology. Volume 67, Number 5, May 2001. Pages 1995-2003.

2001

บทคัดย่อ

เกิดข้อผิดพลาด ! ไม่พบบทคัดย่อ