การศึกษาเทคนิคการนวดข้าวสาลีที่มีประสิทธิภาพ (ระยะที่ 2)
ละม้ายมาศ ขาวไชยมหา และ ราตรี บุญญา
รายงานการวิจัย ศูนย์วิจัยข้าวแพร่ สถาบันวิจัยข้าว กรมวิชาการเกษตร
2535
บทคัดย่อ
การขยายพื้นที่ปลูกข้าวสาลีในเขตภาพเหนือตอนบน ทำให้เครื่องนาวดข้าวสาลีที่มีอยู่จำกัดไม่เพียงพอ ทำให้เมล็ดเสียหายทั้งปริมาณและคุณถาพ หากมีฝนตกในระหว่างรอการนวด ดังนั้น จึงหาแนวทางนำเครื่องนวดอื่นมาใช้ทดแทนเครื่องนวดข้าวสาลี ในปี 2535 ศึกษาการนวดข้าวสาลีโดยใช้เครื่องนวดเท้าถีบ เครื่องนวดข้าวแบบโยนใส่ทั้งฟอนที่มีเครื่องยนต์ต้นกำลัง 12 แรงม้า และเครื่องนวดข้าวสาลีที่มีเครื่องยนต์ต้นกำลัง 5 แรงม้าเปรียบเทียบกับการนวดในถุงผ้าดิบ ผลการทดสอบพบว่า การใช้เครื่องนวดเท้าถีบซึ่งเหมาะสำหรับพื้นที่ที่ไม่สามารถนำเครื่องนวดติดเครื่องยนต์ไปใช้ได้ ทำให้เมล็ดสูญเสียมากที่สุด คือ 19.20 เมื่อเทียบกับการนวดในถุงผ้าดิบ ส่วนการนวดโดยใช้เครื่องนวดข้าวและเครื่องนวดข้าวสาลี ทำให้เมล็ดสูญเสีย 8.16 และ 8.34 ตามลำดับ ดังนั้น จึงสามารถใช้เครื่องนวดข้าวแทนเครื่องนวดข้าวสาลีได้โดยสามารถนวดข้าวสาลีได้เร็วกว่า 4-5 เท่า ทำให้ประหยัดเวลาและค่าใช้จ่าย