ศูนย์นวัตกรรมเทคโนโลยีหลังการเก็บเกี่ยว

การวิเคราะห์และประเมินคุณสมบัติเมล็ดทางกายภาพของข้าวบาสมาติ จากโครงการวิจัยพันธุ์ รับรองพันธุ์และกระจายพันธุ์ข้าวและธัญพืชเมืองหนาว

อังคณา เหลืองศิโรรัตน์ เครือวัลย์ อัตตะวิริยะสุข รุจี กุลประสูติ สุนันทา หมื่นพล ศิริวรรณ ตังวิสุทธิจิต และภัทร์ฌา พุฒเพ็ง

รายงานวิจัยประจำปี 2539 เล่ม 2 ศูนย์วิจัยข้าวปทุมธานี สถาบันวิจัยข้าว กรมวิชาการเกษตร. หน้า 644-648. (344 หน้า)

2539

บทคัดย่อ

การวิเคราะห์และประเมินคุณสมบัตเมล็ดทางกายภาพของข้าวบาสมาติ

จากโครงการวิจัยพันธุ์ รับรองพันธุ์ และกระจายพันธุ์ข้าวและธัญพืชเมืองหนาว

ปีเพาะปลูก 2534/35 - 2539/40 นำตัวอย่างเมล็ดพันธุ์จากงานเปรียบเทียบ

ผลผลิตระหว่างสถานี และงานเปรียบเทียบผลผลิตในนาเกษตรกร จำนวน

1,865 ตัวอย่าง ผลการวิเคราะห์ประเมินพบว่า ตัวอย่างข้าวทั้งหมดมีรูปร่าง

เมล็ดเรียวและมีค่าท้องไข่มาก-รุนแรง ยกเว้นพันธุ์ BMT410 และ BMT5854

ซึ่งมีค่าท้องไข่ระดับปานกลาง (1.12 และ 1.39)