ศูนย์นวัตกรรมเทคโนโลยีหลังการเก็บเกี่ยว

เครื่องอุ่นอากาศจากวัสดุเหลือใช้

อุบลวรรณ ฉันทวิบูลชัย และ รัชฏา โล่วณิชเกียรติกุล

ปริญญานิพนธ์นี้เป็นส่วนหนึ่งของการศึกษาปริญญาวิศวกรรมศาสตรบัณฑิต ภาควิชาวิศวกรรมเครื่องกล คณะวิศวกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2536. 84 หน้า.

2536

บทคัดย่อ

·  โครงการนี้เป็นการออกแบบ และสร้างเครื่องอุ่นอากาศจากวัสดุเหลือ ใช้ เป็นการนำสิ่งเหลือใช้จากผลผลิตการเกษตร เช่น แกลบ ซังข้าวโพด มาทำให้เกิดประโยชน์โดยใช้เป็นเชื้อเพลิงในการทำอากาศให้ร้อนขึ้น เพื่อ นำไปใช้ในการอบแห้ง ซึ่งเป็นการถนอมผลผลิตทางการเกษตรที่เกินความ ต้องการของตลาด หรือเพื่อการแปรรูปผลผลิตทางการเกษตร ซึ่งเครื่องที่ ทำขึ้นเหมาะกับการทำกิจการในครัวเรือน

·  จากการทดสอบเครื่อง สามารถทำอุณหภูมิของอากาศให้สูงขึ้นได้ถึง 60 ถึง 70 องศาเซลเซียส ที่ความเร็วลม 271 ฟุตต่อนาที ปริมาณการ ไหล 130 ลูกบาศก์ฟุตต่อนาที อัตราการเผาไหม้เชื้อเพลิง 0.00167 ถึง 0.0028 กิโลกรัมต่อนาที

·  จากการวิเคราะห์ทางเศรษฐศาสตร์ เครื่องอุ่นอากาศจากวัสดุที่เหลือ ใช้เสียค่าใช้จ่ายจำนวน 0.34 บาท สำหรับการผลิตประมาณความร้อนให้กับ อากาศที่จะนำไปอบแห้งจำนวน 1 MJ ส่วนเครื่องอุ่นอากาศจากขดลวดไฟฟ้า จะเสียค่าใช้จ่ายจำนวน 0.5 บาท สำหรับการผลิตปริมาณความร้อนให้กับ อากาศที่จะนำไปอบแห้งจำนวน 1 MJ จะเห็นว่าเครื่องอุ่นอากาศจากวัสดุ เหลือใช้จะเสียค่าใช้จ่ายน้อยกว่าเป็น 32 % เมื่อเทียบกับเครื่องอุ่นอากาศ จากขดลวดไฟฟ้า ฉะนั้นจึงควรใช้เครื่องอุ่นอากาศจากวัสดุเหลือใช้แทนเครื่อง อุ่นอากาศจากขดลวดไฟฟ้า อีกทั้งยังเป็นการใช้วัสดุเหลือใช้ทางการเกษตรให้ เกิดประโยชน์สูงสุด