บทคัดย่องานวิจัย

ทดสอบและพัฒนาเครื่องนวดเมล็ดพืช กวศ. เพื่อนวดข้าวสาลี

สาทิส เวณุจันทร์ นายสมเดช ไทยแท้ นายจารุวัฒน์ มงคลธนทรรศ นายกิจจา อิ่มประเสริฐสุข

กองเกษตรวิศวกรรม กรมวิชาการเกษตร

1993

บทคัดย่อ

ทดสอบและพัฒนาเครื่องนวดเมล็ดพืช กวศ. เพื่อนวดข้าวสาลี

·  ได้ดำเนินการดัดแปลงพัฒนาเครื่องนวดเมล็ดพืชแบบ กวศ. ขนาด ความยาวลูกนวด 4 ฟุต ใช้เครื่องยนต์ดีเซล 11.5 แรงม้า เป็นต้นกำลัง ผลการทดสอบเฉพาะระบบการนวดกับข้าวสาลีพันธุ์สะเมิง 2 พบว่า ความ เร็วรอบของลูกนวดที่เหมาะสมอยู่ระหว่าง 500-650 รอบต่อนาที เมื่อทำ การทดสอบระบบทั้งหมดของเครื่อง คือทั้งระบบการนวดและระบบคัดทำ ความสะอาด ที่ความเร็วรอบ 500-650 รอบต่อนาที โดนใช้ข้าวสาลีพันธุ์ สะเมิง 2 ที่มีความชื้นของเมล็ดระหว่าง 13.7-17.3% มาตรฐานเปียก พบว่าระบบการนวดยังมีประสิทธิภาพการนวดต่ำ จึงออกแบบโดยใช้เหล็ก แผ่นปิดทึบบนตะแกรงล่างของลูกนวดที่ช่วงช่องป้อน และเชื่อมติดเหล็กกลม บนเหล็กแผ่นเป็นลูกระนาดเพื่อเพิ่มแรงฟาดตีและการขยี้ (Umpaction and Rubbing Action) ของลูกนวดและตะแกรงรอบลูกนวด ส่วนระบบ คัดทำความสะอาดพบว่าความเร็วของลมที่เป่าทำความสะอาดเมล็ดสูงมาก ทำให้เกิดการสูญเสียของเมล็ดหน้าช่องทางออกสิ่งเจือปนสูง ความเร็วลม ที่เหมาะสมในการคัดทำความสะอาดของข้าวสาลีอยู่ระหว่าง 7-9 เมตร ต่อนาที และได้ทดสอบโดยเปลี่ยนเครื่องยนต์ต้นกำลังเป็น 15 แรงม้า เพื่อเปรียบเทียบกับเครื่องนวดข้าวของเอกชนขนาด 5 ฟุต ซึ่งใช้เครื่อง ยนต์ต้นกำลังขนาด 23 แรงม้า ผลการทดสอบพบว่าประสิทธิภาพการนวด และอัตราการทำงานจำเพาะของเครื่องแบบ กวศ. สูงกว่าเครื่องนวด ข้าวแบบธรรมดา อัตราการทำงานของเครื่องที่ได้ประมาณ 800-900 กิ โลกรัมต่อชั่วโมง ส่วนประสิทธิภาพการทำงานอื่น ๆ ไม่มีความแตกต่างกัน ทางสถิติ เครื่องนวดข้าวสาลีที่พัฒนาขึ้นจึงสามารถเผยแพร่ให้มีการใช้ต่อ ไปได้ แต่เนื่องจากพื้นที่ปลูกข้าวสาลีอีกหนึ่งแบบ โดยการดัดแปลงเครื่อง กะเทาะถั่วเขียวผิวมัน ขนาด 2.5 ฟุต เพียงเล็กน้อย ใช้เครื่องยนต์เบน ซิน ขนาด 8 แรงม้า เป็นเครื่องต้นกำลัง ผลการทดสอบกับข้าวสาลีพันธุ์ สะเมิง 2 ที่มีความชื้นเฉลี่ย 15.2 เปอร์เซนต์มาตรฐานเปียก ที่ความ เร็วรอบของลูกนวด 710-800 รอบต่อนาที พบว่าประสิทธิภาพการนวด มากกว่าร้อยละ 99 การแตกหักของเมล็ดมีน้อยมาก ความสะอาดของเมล็ด มากกว่าร้อยละ 99 การสูญเสียรวมน้อยกว่าร้อยละ 1.5 อัตราการทำงาน ของเครื่อง 150-250 กิโลกรัมต่อชั่วโมง และอัตราการงอกของเมล็ดไม่ แตกต่างกับการใช้นวดด้วยมือ ดังนั้นในขณะนี้จึงมีต้นแบบเครื่องนวดข้าวสาลี 2 ขนาดที่จะเผยแพร่ให้เกษตรกรเลือกใช้ตามความเหมาะสมต่อไป