ศูนย์นวัตกรรมเทคโนโลยีหลังการเก็บเกี่ยว

วิธีการคัดแยกเมล็ดในพุทธาแบบลูกกลิ้งคู่

หัสนัย ลิ้มเจริญ

รายงานของนักศึกษา ภาควิชาวิศวกรรมเกษตร คณะวิศวกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น, 2533. 38 หน้า.

2533

บทคัดย่อ

·  โครงการนี้ ทำการศึกษาวิธีการคัดแยกเมล็ดในพุทราจากเปลือกที่ถูกกะเทาะ โดยใช้ลูกกลิ้ง ซึ่งอาศัยหลักการลอดตัวของเมล็ดที่ดีลักษณะแบนผ่านช่องระหว่าง ลูกกลิ้ง จาผลการทดสอบพบว่าการคัดแยกเมล็ดในพุทราแบบลูกกลิ้งคู่ มีประสิทธิผล การคัดแยกประมาณ 63 เปอร์เซนต์และความบริสุทธิ์ของการคัดแยกประมาณ 45 % ที่ความเร็วงรอบการหมุนของลูกกลิ้ง 340 รอบต่อนาที ด้วยอัตราการป้อนประมาณ 8 กิโลกรัมต่อชั่วโมงต่อลูกกลิ้ง 1 คู่ มุมเอียงของลูกกลิ้ง 4-6 องศา

·  ผลของการคัดแยกด้วยวิธีนี้เมื่อเทียบกับการคัดแยกแบบถาดสั่นได้ส่วนเปลือก เจือบนที่มีขนาดเล็กกว่าและให้เปอร์เซนต์ความบริสุทธิและประสิทธิผลการคัดแยก ใกล้เคียงกัน