บทคัดย่องานวิจัย

หมวดหมู่ : ฐานข้อมูลงานวิจัย

Postharvest physiology of avocado.

Inoue, H.;

JIRCAS International Symposium Series Year: 1995 Issue: No. 3 Pages: 82-90 Ref: 20 ref.

1995

บทคัดย่อ

Postharvest physiology of avocado.

ABSTRACT :

 

Postharvest respiration and ethylene production, fatty acid composition, fruit ripening and storage technology are briefly discussed with reference to relevant research literature.