การตรวจจับการเกิดอาการยางไหลในผลมังคุด โดยวิธีการวิเคราะห์สัมประสิทธิ์ออกโตรีเกรสซีฟ
ฤทธิศึกดิ์ จริตงาม, ชูศักดิ์ สิ่มสกุล, สายีนต์ สดุดี
กำหนดการประชุมและบทคัดย่อ, การประชุมวิชาการพืชสวนแห่งชาติ ครั้งที่ 1, 11-13 กรกฎาคม 2544. ณ โรงแรมมิราเคิลแกรนด์ กรุงเทพฯ. หน้า 26.
2544
บทคัดย่อ
การตรวจจับการเกิดอาการยางไหลในผลมังคุด โดยวิธีการวิเคราะห์สัมประสิทธิ์ออกโตรีเกรสซีฟ
ในปัจจุบันการส่งออกมังคุดมีปัญหาเกี่ยวกับการเกิดยางไหลขึ้นภายในผลมังคุดซึ่งทำให้คุณภาพของมังคุดสำหรับการส่งออกมีคุณภาพต่ำส่งผลให้ราคาขายของมังคุดต่ำลงด้วย ดังนั้นเพื่อที่จะลดปัญหาดังกล่าวจึงจำเป็นต้องมีการคัดแยกมังคุดที่เกิดยางไหลภายในผลออกก่อนที่จะทำการส่งออกและเนื่องจากการที่อาการไม่สามารถสังเกตเห็นได้จากภายนอกผลมังคุดจะต้องทำการผ่าผลมังคุดดูเท่านั้นจึงจะทราบได้ ซึ่งวิธีการนี้จะทำให้เกิดความล่าช้าและทำให้มูลค่าของมังคุดลดลง ดังนั้นการตรวจจัลการเกิดยางไหลภายในผลมังคุดได้โดยไม่ต้องผ่าผลมังคุดจึงเป็นสิ่งจำเป็นอย่างยิ่งสำหรับการส่งออกมังคุดจากกการพิจารณาผลการคัดแยกด้วยวิธีการวิเคราะห์สัมประสิทธิออกโตรีเกรสซีฟเปรียบเทียบกับวิธีการลอยน้ำซึ่งเป็นวิธีที่ได้มีผู้เสนอไว้ก่อนหน้านี้แล้วว่าเหมาะสำหรับใช้คัดแยกมังคุดที่เกิดอาการยางไหลได้โดยพยว่าวิธีการวิเคราะห์สัมประสิทธิ์ออกโตรีเกรสซีฟสามารถใช้คัดแยกมังคุดที่ดีได้ถูกต้องถึง 80% ในขณะที่วิธีการลอยน้ำสามารถคัดได้ 40%