บทคัดย่องานวิจัย

ผลของ 1- MCP ต่อการเปลี่ยนแปลงหลังการเก็บเกี่ยวของดอกกล้วยไม้หวายลูกผสม

สมัคร แก้วสุกแสง, วิษณุ นิยมเหลา และ ศิริชัย กัลยาณรัตน์

การประชุมวิชาการพืชสวนแห่งชาติ ครั้งที่ 3 , 22-25 เมษายน 2546 ณ โรงแรมมิราเคิลแกรนด์ กรุงเทพมหานคร. กำหนดการประชุมและบทคัดย่อ. หน้า 134

2546

บทคัดย่อ

ผลของ 1- MCP ต่อการเปลี่ยนแปลงหลังหารเก็บเกี่ยวของดอกกล้วยไม้หวายลูกผสม การศึกษาผลของ 1-Methylcyclopropene(1- MCP) ต่อการเปลี่ยนแปลงหลังการเก็บเกี่ยวดอกไม้หวายลูกผสม Dendrobium Walter Oumae 4N โดยศึกษาผลของความเข้มข้นที่ใช้รมที่ระดับ 0 50 100 500 และ 1000 ppb พบว่า ดอกกล้วยไม้ที่รมด้วยความเข้มข้นที่ระดับ 100 ppb สามารุยืดอายุการปักแจกันได้ 16.3 วัน โดยมีร้อยละการบานของดอกตูมสูงที่สุดและสามารถลดอัตราการหายใจได้ดีเมื่อเทียบกับระดับความเข้มข้นอื่น นอกจากนั้ดอกกล้วยไม้ที่ได้รับ 1- MCP ที่ระดับความเข้มข้น 1000 ppb มีผลทำให้กล้วยไม้มีอัตาการดูดน้ำมากที่สุดและมีการเปลี่ยนแปลงน้ำหนักสดกับค่า L น้อยที่สุด