บทคัดย่องานวิจัย

หมวดหมู่ : ฐานข้อมูลงานวิจัย

Effect of milling on colour and nutritional properties of rice

Lieve Lamberts, Els De Bie, Greet E. Vandeputte, Wim S. Veraverbeke, Veerle Derycke, Walter De Man and Jan A. Delcour

Food Chemistry, Volume 100, Issue 4, 2007, Pages 1496-1503

2007

บทคัดย่อ