บทคัดย่องานวิจัย

หมวดหมู่ : ฐานข้อมูลงานวิจัย

Application of 1-methylcyclopropene prior to cutting reduces wound responses and maintains quality in cut kiwifruit

Linchun Mao, Guoze Wang and Fei Que

Journal of Food Engineering, Volume 78, Issue 1, January 2007, Pages 361-365

2007

บทคัดย่อ