Refik Polat, Ibrahim Gezer, Metin Guner, Ergin Dursun, Dogan Erdogan and Hasan C. Bilim
Journal of Food Engineering, Volume 79, Issue 4 , April 2007, Pages 1131-1135
2007
ดาวน์โหลดไฟล์บทคัดย่อ (PDF)