บทคัดย่องานวิจัย

หมวดหมู่ : ฐานข้อมูลงานวิจัย

Quality assurance of raw fish based on HACCP concept

Naoko Hamada-Sato, Kazushige Usui, Takeshi Kobayashi, Chiaki Imada and Etsuo Watanabe

Food Control Volume 16, Issue 4, April 2005, Pages 301-307

2005

บทคัดย่อ