บทคัดย่องานวิจัย

หมวดหมู่ : ฐานข้อมูลงานวิจัย

Postharvest shelf-life extension of avocados using methyl cellulose-based coating

N. Maftoonazad and H.S. Ramaswamy

LWT - Food Science and Technology Volume 38, Issue 6, September 2005, Pages 617-624

2005

บทคัดย่อ