บทคัดย่องานวิจัย

หมวดหมู่ : ฐานข้อมูลงานวิจัย

Relationship of acid phosphatase activity and Brix/acid ratio in cherries

Kyung Young Yoon, Edward E. Woodams and Yong D. Hang

LWT - Food Science and Technology Volume 39, Issue 3, April 2006, Pages 316-320

2006

บทคัดย่อ