บทคัดย่อวิทยานิพนธ์
การศึกษาวิธีการเตรียมข้าวเปลือกด้วยกระบวนการไฮโดรเทอร์มอลโดยใช้รังสีอินฟราเรดร่วมกับการเทมเปอร์ริ่งเพื่อเพิ่มปริมาณต้นข้าว
โดย : จักรมาส เลาหวณิช
วิทยานิพนธ์ระดับ : ปริญญาเอก
ปีที่จบ : 2551
จาก : มหาวิทยาลัยขอนแก่น
ดาวน์โหลดไฟล์บทคัดย่อ
บทคัดย่อ