ผลของการใช้ 1-MCP ต่อการสังเคราะห์เอทิลีนและคุณภาพของบร็อคโคลีพันธุ์ท็อปกรีน (Brassica oleraceae cv. Top greens) ระหว่างการวางจำหน่าย
โดย : ดุสิต ประดับศรี
วิทยานิพนธ์ระดับ : ปริญญาโท
ปีที่จบ : 2546
จาก : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี
ดาวน์โหลดไฟล์บทคัดย่อ
บทคัดย่อ