หน่วยงาน : ทุกสังกัด ปีที่จบ : พ.ศ.2545-2555 มีงานวิจัยทั้งสิ้นจำนวน : 639 เรื่อง
- 241 . การลด Salmonella Typhimurium ปนเปื้อนในเมล็ดถั่วเขียวและในกระบวนการผลิตถั่วงอกโดยใช้สารฆ่าเชื้อกลุ่มออกซิไดส์ซิง
Reduction of Salmonella Typhimurium Contamination on Mung Bean Seeds and Mung Bean Sprout Production by Using Oxidizing Agents
โดย : เบญจวรรณ พุทไธสง ระดับ : ปริญญาโท ปีที่จบ : 2551 จาก : มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ - 242 . การศึกษาคุณสมบัติทางกายภาพของผลส้มโอที่บ่งบอกถึงคุณภาพภายใน
Study of Physical Properties of POMELO Indicative Internal Quality
โดย : ทีฆชา รุ่งโรจน์ ระดับ : ปริญญาโท ปีที่จบ : 2551 จาก : มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ - 243 . การออกแบบและพัฒนาเครื่องผลิตก๊าซเอทิลีน
Design and Development of Ethylene Generator
โดย : สังวรณ์ ศรีหิรัญต์ ระดับ : ปริญญาโท ปีที่จบ : 2551 จาก : มหาวิทยาลัยขอนแก่น - 244 . ผลของการบริบูรณ์ต่อปริมาณฟลาโวนอยด์บางชนิดและคุณสมบัติต้านออกซิเดชันในผลหว้า (Syzygium cumini)
Effect of Maturation on Quantity of some Flavonoids and Antioxidant Properties in Jambolan (Syzygium cumini)
โดย : วิทยา ทรัพย์เย็น ระดับ : ปริญญาโท ปีที่จบ : 2551 จาก : มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ - 245 . ผลของการลดอุณหภูมิ อุณหภูมิเก็บรักษาและสภาพดัดแปลงบรรยากาศต่อคุณภาพของเห็ดฟาง
Effects of Precooling, Storage Temperature and Modified Atmosphere on Quality of Straw Mushroom
โดย : พรรณี ศรีสวัสดิ์ ระดับ : ปริญญาโท ปีที่จบ : 2551 จาก : มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ - 246 . ผลของอายุเก็บเกี่ยวและการพรางแสงต่อการสุกไม่สม่ำเสมอของผลทุเรียนพันธุ์หมอนทอง
Effect of Harvesting Time and Shading on Uneven Fruit Ripening of Mon-Thong Durians (Durio zitbethinus Murray cv. Mon-Thong)
โดย : อนรรฆ พรรคเจริญ ระดับ : ปริญญาโท ปีที่จบ : 2551 จาก : มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ - 247 . การประยุกต์ใช้น้ำมันหอมระเหยจากธรรมชาติร่วมกับสารเคลือบผิวเพื่อยืดอายุการเก็บรักษามะม่วงพันธุ์น้ำดอกไม้
Application of Natural Essential Oils Combined with Edible Coatings for Extending Shelf Life of Mango cv. Namdokmai
โดย : วรรธนมณฑน์ ชาญจารุจิตร์ ระดับ : ปริญญาโท ปีที่จบ : 2552 จาก : มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ - 248 . การพัฒนากระดาษฟางข้าวเพื่อดูดซับก๊าซเอทิลีน
Development of Rice Straw Paper for Ethylene Absorption
โดย : ชัยพร สามพุ่มพวง ระดับ : ปริญญาโท ปีที่จบ : 2552 จาก : มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ - 249 . การพัฒนามายองเนสเสริมสารสกัดจากเปลือกมะนาว
Development of Mayonnaise Added Crude Extracts from Lime Peel and Cinnamon
โดย : สุภาพร พาเจริญ ระดับ : ปริญญาโท ปีที่จบ : 2552 จาก : มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ - 250 . การพัฒนาสารเคลือบผิวจากไคโตซานสำหรับกล้วยหอมทอง
Development of Chitosan-Based Coating for Banana (Musa spp. AAA group)
โดย : อุมาพร ชนประชา ระดับ : ปริญญาโท ปีที่จบ : 2552 จาก : มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ - 251 . การวัดและวิเคราะห์การสั่นสะเทือนของการขนส่งในประเทศไทยและการประยุกต์ในการจำลองสภาวะการขนส่งผลไม้เขตร้อน
Measurement and Analysis of Vibration Distribution in Thailand and the Applications in the Simulated Tests for Tropical Fruits
โดย : เดชพันธุ์ สวัสดี ระดับ : ปริญญาโท ปีที่จบ : 2552 จาก : มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ - 252 . เทคนิคการตรวจสอบเนื้อแก้วในมังคุดแบบไม่ทำลายโดยสเปกโทรสโกปีอินฟราเรดย่านใกล้แบบสะท้อนแสง
Non-Destructive Technique for Detection of Translucency in Mangosteen by Near Infrared Spectroscopy in Reflectance Mode
โดย : สิรินาฏ น้อยพิทักษ์ ระดับ : ปริญญาโท ปีที่จบ : 2552 จาก : มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ - 253 . ผลของการเก็บรักษาภายใต้บรรยากาศควบคุมและการบรรจุภายใต้บรรยากาศดัดแปลงโดยใช้ฟิล์มที่มีสภาพให้ซึมผ่านได้ของแก๊สสูงต่อคุณภาพของเงาะพันธุ์โรงเรียน
Effect of Controlled Atmosphere Storage and Modified Atmosphere Packaging using High Gas Permeable Films on Quality of Rambutan (Nephelium lappaceum Linn. ) cv. Rong-Rien
โดย : ปิยรัตย์ ผ่องใส ระดับ : ปริญญาโท ปีที่จบ : 2552 จาก : มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ - 254 . ผลของสายพันธุ์และระยะการเจริญเติบโตต่อสารประกอบฟีนอลิกและความสามารถต้านออกซิเดชั่นของผลหม่อน
Effect of Cultivar and Maturation on Phenolic Compounds and Antioxidant Capacity of Mulberry Fruit
โดย : มนต์วดี หุ่นเจริญ ระดับ : ปริญญาโท ปีที่จบ : 2552 จาก : มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ - 255 . การเข้าทำลายใบองุ่นของเชื้อรา Colletotrichum gloeosporioides สาเหตุโรคแอนแทรคโนสและความสัมพันธ์ระหว่างการเข้าทำลายใบและผลองุ่นในสภาพแปลงปลูก
Leaf Infection of Colletotrichum gloeosporioides (Penz.) Penz. & Sacc., Causal Agent of Grape Anthracnose, and Relationship between Leaf and Berry Infection in Vineyard
โดย : รัตติรส เชียงสิน ระดับ : ปริญญาโท ปีที่จบ : 2553 จาก : มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ - 256 . การควบคุมโรคผลเน่าราสีเขียว ที่เกิดจากเชื้อรา Penicillium digitatum Sacc. บนผลส้มพันธุ์สายน้ำผึ้ง ด้วยสารสกัดจากขมิ้นชัน (Turmeric; Curcuma longa Linn.)
Control of Green Mold Rot on Citrus Fruits cv. Sai-Numphaung Caused by Penicillium digitatum Sacc., With Crude Extracts of Turmeric (Curcuma longa Linn.).
โดย : ศศิวิมล ลักษณพิสุทธิ์ ระดับ : ปริญญาโท ปีที่จบ : 2553 จาก : มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ - 257 . การพัฒนาสารเคลือบผิวสำหรับมะละกอพันธุ์ฮาวาย
Development of Coating for Papaya cv. Hawaii
โดย : ปียนาถ จิตอารีรัตน์ ระดับ : ปริญญาโท ปีที่จบ : 2553 จาก : มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ - 258 . การพัฒนาสารป้องกันการเกาะติดสำหรับมะละกอแช่อิ่มอบแห้ง
Development of Anti-sticking Agent for Dehydrated Papaya
โดย : กีรตินาฏ พูลเกสร ระดับ : ปริญญาโท ปีที่จบ : 2553 จาก : มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ - 259 . น้ำตาล แป้ง และคุณภาพของข้าวโพดหวานสายพันธุ์แท้ต่างๆ
Sugar, Starch and Quality of Sweet Corn Recombinant Inbred Lines
โดย : จุฑามาศ กูลนฤมิตรกุล ระดับ : ปริญญาโท ปีที่จบ : 2553 จาก : มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ - 260 . ปัจจัยที่มีผลต่อการตกค้างของสารโซเดียมเมตาไบซัลไฟต์ในผลมะพร้าวอ่อน
Factors Affecting Sodium Metabisulfite Residues in Young Coconuts
โดย : กิรนันท์ เหมาะประมาณ ระดับ : ปริญญาโท ปีที่จบ : 2553 จาก : มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์