หน่วยงาน : ทุกสังกัด ปีที่จบ : พ.ศ.2545-2555 มีงานวิจัยทั้งสิ้นจำนวน : 639 เรื่อง
- 141 . รูปแบบของโปรตีนระหว่างการสุกของผลมะม่วงโดยวิธีเจลอิเล็กโทรโฟรีซิส
Protein Patterns During Ripening of Mango Fruit by Gel Electrophoresis Method
โดย : อัญญารัตน์ วงศ์คช ระดับ : ปริญญาโท ปีที่จบ : 2553 จาก : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ - 142 . อายุการเก็บรักษาของใบมะกรูดที่อบแห้งโดยตู้อบพลังงานแสงอาทิตย์ ตู้อบลมร้อนแบบถาดและตู้อบไมโครเวฟสุญญากาศ
Shelf Life of Dried Kaffir Lime Leaves Using Solar Dryer, Hot Air Tray Dryer and Vacuum Microwave Dryer
โดย : อิศรพงษ์ พงษ์ศิริกุล ระดับ : ปริญญาโท ปีที่จบ : 2553 จาก : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ - 143 . การควบคุมด้วงหนังสัตว์ (Dermestes maculatus (Degeer)) ในปลาแห้งโดยใช้โอโซน
Control of Hide Beetle (Dermestes maculatus (Degeer)) in Dried Fish Using Ozone
โดย : สุมาลี ศรีนวล ระดับ : ปริญญาโท ปีที่จบ : 2554 จาก : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ - 144 . การใช้คลื่นความถี่วิทยุเพื่อควบคุมมอดยาสูบ
Radio Frequency Treatment for Controlling Cigarette Beetle (Lasioderma serricorne (Fabricius))
โดย : รตินุช นุตพงษ์ ระดับ : ปริญญาโท ปีที่จบ : 2554 จาก : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ - 145 . การเปลี่ยนแปลงทางกายวิภาคและทางเคมีของเปลือกมังคุดภายหลังได้รับแรงกดทับ
Anatomical and Chemical Changes of Mangosteen Exocarp After Compression
โดย : รัตติกาล วงศ์ฝั้น ระดับ : ปริญญาโท ปีที่จบ : 2554 จาก : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ - 146 . การพัฒนาชุดทดสอบสารกำจัดศัตรูพืช: ออร์กาโนฟอสเฟต
Pesticide Test Kit Development: Organophosphate
โดย : ปาริชาติ ภูมิเทศ ระดับ : ปริญญาโท ปีที่จบ : 2554 จาก : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ - 147 . ผลของการบรรจุถุงพอลิเอไมด์และพอลิเอทิลีนที่อุณหภูมิต่ำต่ออายุการเก็บรักษาของผลมะม่วงพันธุ์น้ำดอกไม้สีทอง
Effects of Polyamide and Polyethylene Pouching at Low Temperature on Storage Life of Mango Fruit cv. Nam Dok Mai Si Thong
โดย : วิลาสิณี ชูช่วง ระดับ : ปริญญาโท ปีที่จบ : 2554 จาก : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ - 148 . ผลของน้ำกรองเลี้ยงเชื้อแอคติโนมัยซีทที่ผลิตเอนไซม์ไคติเนสต่อเชื้อรา Colletotrichum spp. สาเหตุโรคแอนแทรคโนสในพริก
The Effect of Chitinase Producing Actinomycete Culture Filtrate on Colletotrichum spp. Causing Chilli Anthracnose
โดย : พรนภา โทตรี ระดับ : ปริญญาโท ปีที่จบ : 2554 จาก : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ - 149 . ผลของโอโซนต่อการควบคุมเอทิลีนเพื่อยืดอายุการเก็บรักษามะม่วงพันธุ์น้ำดอกไม้สีทอง
Effects of Ozone on Ethylene Controlling to Extend Storage Life of Mango Fruit cv. Nam Dok Mai Si Thong
โดย : พรพรรณ จำปา ระดับ : ปริญญาโท ปีที่จบ : 2554 จาก : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ - 150 . อิทธิพลของผงถ่านกัมมันต์และ 2,4-ดี ต่อการเกิดแคลลัส และการชักนำให้เกิดเอมบริโอเจเนซิส เพื่อผลิตเมล็ดสังเคราะห์ของข้าว
Influence of Activated Charcoal and 2,4-D to Callus Formation and Embryogenesis Induction for Producing Synthetic Rice Seed
โดย : สมดังใจ สายสิงห์ทอง ระดับ : ปริญญาโท ปีที่จบ : 2554 จาก : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ - 151 . การประเมินคุณภาพที่มีความสัมพันธ์กับระยะการแก่และฤดูกาลปลูกของผลสับปะรดพันธุ์ปัตตาเวียในภาคเหนือของไทย
Assessment of Quality in Relation to Maturity and Cropping Season of Pineapple (Ananas comosus cv. Smooth Cayenne) Fruit Growing in Northern Thailand
โดย : อดิศักดิ์ จูมวงษ์ ระดับ : ปริญญาเอก ปีที่จบ : 2548 จาก : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ - 152 . การชักนำให้เกิดความต้านทานต่อโรคแอนแทรคโนสของผลมะม่วงหลังเก็บเกี่ยวด้วยยีสต์ปฏิปักษ์
Induction of Resistance to Anthracnose Disease of Postharvest Mango Fruit by Antagonistic Yeasts
โดย : ปริญญา จันทรศรี ระดับ : ปริญญาเอก ปีที่จบ : 2549 จาก : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ - 153 . การใช้สมบัติทางความร้อนเฝ้าติดตามอาการสะท้านหนาวของมะม่วงน้ำดอกไม้สีทอง
Application of Thermal Properties to Monitor Chilling Injury of Mango Fruit cv. Nam Dok Mai Si Thong
โดย : ระจิตร สุวพานิช ระดับ : ปริญญาเอก ปีที่จบ : 2549 จาก : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ - 154 . จุลกายวิภาคและองค์ประกอบทางเคมีของเปลือกผลลำไยปกติและที่เกิดอาการสะท้านหนาว
Microscopic Anatomy and Chemical Components of Normal and Chilling Injured Longan Fruit Pericarps
โดย : สมคิด ใจตรง ระดับ : ปริญญาเอก ปีที่จบ : 2550 จาก : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ - 155 . การพัฒนาฟิล์มไคโตซาน/เมทิลเซลลูโลสสำหรับผลไม้สดหั่นชิ้น
Development of Chitosan/Methylcellulose Film for Fresh-cut Fruit
โดย : เจิมขวัญ สังข์สุวรรณ ระดับ : ปริญญาเอก ปีที่จบ : 2551 จาก : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ - 156 . การเคลือบเมล็ดพันธุ์ด้วยสารกำจัดศัตรูพืชชีวภาพเพื่อการควบคุม เชื้อราก่อโรคพืชของเมล็ดพันธุ์ถั่วเหลือง
Biopesticide Seed Coating for Controlling Phytopathogenic Molds of Soybean Seeds
โดย : อัญฑิกา สวัสดิ์วนิช ระดับ : ปริญญาเอก ปีที่จบ : 2552 จาก : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ - 157 . การใช้ไคโตซานร่วมกับกรดซิตริก และโปแตสเซียมซอร์เบตเพื่อชะลอการเปลี่ยนสีน้ำตาลของเปลือก อาการสะท้านหนาวและการเน่าเสียของผลลำไยสด
Application of Chitosan-based Coating Incorporated with Citric Acid and Potassium Sorbate to Delay Pericarp Browning, Chilling Injury and Decay of Fresh Longan Fruit
โดย : วิทยา อภัย ระดับ : ปริญญาเอก ปีที่จบ : 2552 จาก : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ - 158 . ผลของการใช้ความร้อนต่อการเปลี่ยนแปลงทางกายวิภาคและชีวเคมีของเปลือกผลส้มเขียวหวานระหว่างการเข้าทำลายของเชื้อราเขียวและการสะท้านหนาว
Effect of Heat Treatment on Anatomical and Biochemical Changes in Tangerine Fruit Peel During Infection of Green Mold and Chilling Injury
โดย : ศิริโสภา อินขะ ระดับ : ปริญญาเอก ปีที่จบ : 2552 จาก : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ - 159 . สมบัติทางเคมีกายภาพและคุณภาพการหุงต้มของข้าวใหม่พันธุ์ขาวดอกมะลิ 105 เมื่อถูกทำให้เก่าด้วยปัจจัยการเร่งอายุ
Physico-chemical Properties and Cooking Quality of Freshly Harvested Paddy cv. Khao Dawk Mali 105 as Affected by Accelerated Aging Factors
โดย : ไกรสีห์ พิสิษฐ์กุล ระดับ : ปริญญาเอก ปีที่จบ : 2552 จาก : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ - 160 . การปรับปรุงเครื่องตัดขนาดผลมังคุดแบบจานหมุน
Improvement of Rotating Disk Mangosteen Sizing Machine
โดย : สยาม ตุ้มแสงทอง ระดับ : ปริญญาโท ปีที่จบ : 2546 จาก : มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์