20 ส.ค. ดีเดย์ ก.ม.มาตรฐานสินค้าเกษตร รับมือ 'สถานการณ์โลก+ความต้องการลูกค้า'
เมื่อวันที่ 20 สิงหาคม 51
หลายคนยังสงสัย พ.ร.บ.มาตรฐานสินค้าเกษตร พ.ศ.2551 ที่รัฐบาลไทย โดยกระ ทรวงเกษตรและสหกรณ์ จะประกาศใช้อย่างเป็นทางการในวันที่ 20 ส.ค.นี้ คืออะไร? มีความเป็นมาอย่างไร? อะไรคือเหตุผลและความจำเป็นที่จะต้องมี? มีแล้วมันจะส่งผลกระทบต่อใคร? อย่างไร? รวมถึงรัฐบาล และหน่วยงานที่เกี่ยวข้องเอง จะมีแนวทางดูแล ช่วยเหลือ ป้องกันและบรรเทาผลกระทบที่อาจเกิดขึ้นได้อย่างไร?ปัญหาเหล่านี้ คงต้องให้ “ตัวจริง” ซึ่งรับผิดชอบภารกิจด้านนี้โดยตรง อย่าง...“สรพล เถระพัฒน์” ผอ.สำนักงานมาตรฐานสินค้าเกษตรและอาหารแห่งชาติ (มกอช.) เป็นผู้ตอบคำถาม ดูจะ “ตรงเป้าเข้าประเด็น” มากสุด ด้วยหน่วยงานแห่งนี้ ถูกจัดตั้งขึ้นมาเพื่อรับผิดชอบการรณรงค์ ส่งเสริม และเผยแพร่ให้ทุกภาคส่วน ทั้งภาครัฐ เอกชนและผู้บริโภค มีความรู้ความเข้าใจเกี่ยวกับมาตรฐานสินค้าเกษตรรวมถึงการสร้างแรงจูงใจให้ ผู้ประกอบการเร่งพัฒนาระบบการผลิต และนำมาตรฐานที่กำหนด ทั้งมาตรฐานบังคับและมาตรฐานทั่วไป ไปใช้ให้เกิดประโยชน์อย่างเป็นรูปธรรม
นายสรพล อธิบายถึงเหตุผลและความจำเป็นที่ต้องมี พ.ร.บ.มาตรฐานสินค้าเกษตรฯ ว่า แต่ละปีเราส่งออกสินค้าเกษตรไปต่างประเทศ คิดเป็นเงินราว 1.2 ล้านล้านบาท มากเป็นอันดับ 15 ของโลก โดยสินค้าเกษตรหลายตัวของไทยได้ชื่อว่ามีการส่งออกติดอันดับ 1 ของโลก เช่น ข้าว ยางพารา มันสำปะหลัง ทุเรียน มังคุด ฯลฯ จำเป็นที่เราจะต้องยืนยันถึงมาตรฐานคุณภาพสินค้าเกษตรของไทย เพื่อตอกย้ำความมั่นใจให้กับผู้บริโภคทั่วโลก โดยเฉพาะผู้บริโภคสินค้าเกษตรและอาหารของไทยที่มีมากถึง 250 ล้านคน ขณะที่คนกลุ่มนี้เอง ก็ถามหาหลักประกันความมั่นใจเรื่องมาตรฐานและคุณภาพสินค้าเกษตรจากไทยเช่นกัน
“มันเป็นกระแสที่เกิดขึ้นทั่วโลก ถ้าเราไม่ทำผู้บริโภคทั่วโลกก็จะไม่เชื่อมั่นในมาตรฐานและคุณภาพสินค้าเกษตรของไทย ทำให้เราส่งสินค้าเกษตรไปขายไม่ได้ หรือได้บ้างแต่ก็คงไม่ยั่งยืน ซึ่งก็เท่ากับไปทำลายโอกาสสินค้าเกษตรของไทยในเวทีการค้าโลก” นายสรพล อธิบายเพิ่มเติมว่า แน่นอนเมื่อมีการประกาศใช้ พ.ร.บ.ฉบับนี้ ย่อมจะต้องส่งผลกระทบต่อองคาพยพในหลาย ๆ ภาคส่วน โดยเฉพาะ “ผู้ผลิต” ตั้งแต่ เกษตรกร ผู้ประกอบการขนส่งสินค้าเกษตร คลังสินค้าเกษตร สะพานปลา ห้องเย็น โรงฆ่าสัตว์ หรือกิจการต่อเนื่องอื่นที่เกี่ยวกับสินค้าเกษตร รวมถึงผู้ที่นำสินค้าเกษตรมาบรรจุหีบห่อ แปรรูป หรือกระทำด้วยวิธีการใด ๆ ก็ตาม รวมถึง ผู้ส่งออก ผู้นำเข้า แม้กระทั่งหน่วยงานของภาครัฐเอง
ดังนั้น จำเป็นที่ทุกฝ่ายต้องหันมาศึกษาและทำความเข้าในกรอบของกฎหมายดังกล่าว โดยเฉพาะการควบคุมและตรวจสอบมาตรฐานและคุณภาพของสินค้าเกษตร ซึ่งผู้ผลิต ผู้ส่งออก และผู้นำเข้าสินค้ามาตรฐานบังคับ จะต้อง 1.ขอรับใบอนุญาตเป็นผู้ผลิต ผู้ส่งออก หรือผู้นำเข้าสินค้าเกษตรจากสำนักงานมาตรฐานสินค้าเกษตรและอาหารแห่งชาติ (มกอช.) ตามหลักเกณฑ์ วิธีการและเงื่อนไขในการขอรับใบอนุญาตที่กำหนดในกฎกระทรวง 2. ต้องนำสินค้าเกษตรที่ผลิต ส่งออกหรือนำเข้า ขอรับการตรวจสอบจากผู้ประกอบการตรวจสอบมาตรฐาน และ 3. ต้องแสดงเครื่อง หมายรับรองมาตรฐานบังคับ ก่อนนำสินค้าเกษตรออกจากสถานที่ผลิต หรือก่อนที่จะรับมอบสินค้าเกษตรนั้นไปจากเจ้าหน้าที่ศุลกากร ทั้งนี้ ผลดีของ พ.ร.บ.ฉบับนี้นอกจากจะสร้างหลักประกันความมั่นใจให้กับผู้บริโภคในประเทศผู้นำเข้าแล้ว ยังมีส่วนช่วยยกระดับสินค้าเกษตรของไทยให้เป็นที่ยอมรับในเวทีสากลมากยิ่งขึ้น สามารถจะส่งออกไปขายได้เพิ่มขึ้นและยั่งยืนขึ้น อันเป็นการสร้างความเข้มแข็งและมั่นคงทางเศรษฐกิจแก่ประเทศได้มากขึ้น
ขณะเดียวกัน เกษตรกรเอง ก็จะมีหลักเกณฑ์ชัดเจนนำสู่การปรับปรุงมาตรฐานของสินค้า เมื่อสินค้าเป็นที่ยอมรับก็ขายได้มากขึ้น มีรายได้เพิ่มขึ้น ส่วนผู้ประกอบการ ก็จะมีสินค้าที่มีมาตรฐานไปจำหน่าย และสร้างมูลค่าการค้าได้สูงขึ้น ขณะที่ภาครัฐเอง ก็สามารถจะควบคุม กำกับดูแลการผลิตได้ง่ายขึ้น มีการจัดสรรทรัพยากรธรรมชาติอย่างมีประสิทธิภาพ สอดคล้องกับสถานการณ์โลกปัจจุบัน นอกจากนี้ ยังทำให้ผู้บริโภคในประเทศมีข้อมูลในการตัดสินใจเลือกซื้อได้อย่างถูกต้อง ปลอดภัย ไม่ต้องเสี่ยงกับสินค้าเกษตรที่ไร้มาตรฐานและคุณภาพที่ไม่เหมาะสมอีกต่อไป
“ผู้เกี่ยวข้องทุกฝ่ายคงต้องเร่งปรับตัว ถ้าใครยังไม่ปรับตัว นอกจากความผิดทางกฎหมายแล้ว สินค้าเกษตรที่ผลิตขึ้นมา ก็จะไม่เป็นที่ยอมรับของตลาดทั้งในและต่างประเทศ ทำให้ขาดรายได้ แต่ผลกระทบที่เกิดขึ้นนั้น มกอช.เอง ก็พยายาม จะเข้ามาดูแลและคอยให้คำปรึกษา เพื่อให้ทุกฝ่ายได้รับผลกระทบให้น้อยที่สุดจากการประกาศใช้ พ.ร.บ.มาตรฐานสินค้าเกษตรฯ นี้” ผอ.มกอช. ย้ำในที่สุด
อนึ่ง ผู้สงสัยสามารถสอบถามเพิ่มเติมได้ที่ มกอช. โทร. 0-2561-2277 ต่อ 1176-9 โทรสาร 0-2561-2212 E-mail: atcharkorn @acfs.go.th หรือ www.acfs.go.th
ที่มา : หนังสือพิมพ์เดลินิวส์ วันที่ 20 สิงหาคม 2551
http://www.dailynews.co.th/web/html/popup_news/Default.aspx?Newsid=173976&NewsType=1&Template=1
ศูนย์นวัตกรรมเทคโนโลยีหลังการเก็บเกี่ยว มหาวิทยาลัยเชียงใหม่
Postharvest Technology Innovation Center
เทคโนโลยีหลังการเก็บเกี่ยว | ข่าวเกษตร | บทความ | ฐานข้อมูลงานวิจัย | วีดีโอ | Postharvest Technology
