มหกรรมสมุนไพร ครั้งที่ 5 สุขภาพดีด้วยบริโภค 'ข้าว'

มหกรรมสมุนไพร ครั้งที่ 5 สุขภาพดีด้วยบริโภค 'ข้าว'

เมื่อวันที่ 25 สิงหาคม 51

มหกรรมสมุนไพร ครั้งที่ 5 สุขภาพดีด้วยบริโภค 'ข้าว' นายแพทย์ลือชา วนรัตน์ อธิบดีกรมพัฒนาการแพทย์แผนไทยและการแพทย์ทางเลือก เปิดเผยว่า กรมพัฒนาการแพทย์แผนไทยและการแพทย์ทางเลือก กระทรวงสาธารณสุข จับมือองค์กรภาครัฐและเอกชนกว่า 14 แห่ง จัด “มหกรรมสมุนไพรแห่งชาติ ครั้งที่ 5” ด้วยกิจกรรมแสดงถึงความมหัศจรรย์ของข้าวไทย เพื่อกระตุ้นให้สังคมเห็นความสำคัญของข้าวมากยิ่งขึ้น โดยงานจะมีขึ้นในวันที่ 3-7 กันยายน ณ ศูนย์แสดงสินค้าและการประชุมอิมแพ็ค เมืองทองธานี ซึ่งกิจกรรมในปีนี้ จะแบ่งกิจกรรมออกเป็น 2 ส่วน ส่วนแรก จะนำเสนอถึงความมหัศจรรย์ของข้าวในมิติต่าง ๆ คือ ข้าวกับคุณค่าทางอาหารและโภชนาการ ข้าวกับยารักษาโรค ข้าวกับวัฒนธรรม และที่น่าสนใจยิ่งจะมีการแจก พันธุ์ข้าว “ปทุมเทพฯ” พันธุ์ข้าวคัดจากสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี ภายในงานอีกด้วย

ส่วนที่ 2 นำเสนอเกี่ยวกับสมุนไพร จะมีกิจกรรมเกี่ยวกับนวัตกรรมแพทย์แผนไทย นวัตกรรมสมุนไพรไทย การประกวดสมุนไพรหายาก การประกวดสแน็คไทย ม็อคเทล สวนสมุนไพร ที่แสดงสมุนไพรประเภทต่าง ๆ รวมไปถึงการจำหน่ายผลิตภัณฑ์สมุนไพร และเพื่อเป็นการส่งเสริมการพัฒนาสมุนไพรไทย ภายในงานจะจัดการประชุมวิชาการ ในหัวข้อ “การขับเคลื่อน แผนยุทธศาสตร์ชาติ การพัฒนาภูมิปัญญาไทย สุขภาพไทย พ.ศ. 2550-2554 สู่การปฏิบัติ” เพื่อเป็นการระดมแนวคิดจากทุกภาคส่วน ในการกำหนดยุทธศาสตร์ชาติ และร่วมกันปฏิบัติงานในการพัฒนาภูมิปัญญาไทย ที่เกี่ยวข้องกับข้าวและสมุนไพร ให้เป็นแรงผลักดันให้คนไทยมีสุขภาพที่ดีขึ้น ซึ่งถือเป็นเป้าหมายสูงสุดของกระทรวงสาธารณสุข

นอกจากนี้ยังมีกิจกรรมบันเทิง เกี่ยวกับการแสดงศิลปวัฒนธรรมพื้นบ้าน 4 ภาค การเสวนาและสาธิต ความรู้ภูมิปัญญาการดูแลสุขภาพ และลานวัฒนธรรม 4 ภาค เกี่ยวกับ ลานน้ำพริก 4 ภาค ลานข้าว และ หมอพื้นบ้าน 4 ภาค อีกด้วย.

ที่มา : หนังสือพิมพ์เดลินิวส์ วันที่ 25 สิงหาคม 2551
http://www.dailynews.co.th/web/html/popup_news/Default.aspx?Newsid=174515&NewsType=1&Template=1

ข่าวที่เกี่ยวข้อง

รวมอาชีพเกษตรกรรม ทำง่ายรายได้งาม ปี 2551

ม.บูรพาต่อยอดงานวิจัย "หิ้งสู่ห้าง" เพิ่มมูลค่า "ปลาสลิด" บ้านแพ้ว

กรมข้าวเตือนนครนายกเฝ้าระวัง เพลี้ยกระโดดสีน้ำตาลระบาดที่นา

ลดพิษของโลหะหนักในปลาด้วยวิตามินซี

เร่งปลูกถั่วเขียว พันธุ์ "ชัยนาท 80" นำร่องเหนือล่าง

ไทยเยี่ยมโคลนนิ่งกระทิงป่าได้สำเร็จ

"เจริญ คุ้มสุภา" ปลูกมะม่วงนอกฤดูขายญี่ปุ่น