อตก.ทุ่ม 60 ล้านพัฒนาตลาดสด แตกไลน์สินค้า-ปั้นยอด 400 ล้าน
เมื่อวันที่ 1 ตุลาคม 51
ทั้งนี้ที่ผ่านมาตลาดสด อ.ต.ก. ได้รับการยอมรับจากประชาชนในด้านมาตรฐานและคุณภาพสินค้าและผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรมาอย่างต่อเนื่องยาวนาน และในปี 2552 อ.ต.ก. จะเพิ่มผลิตภัณฑ์และสินค้าให้มีความหลากหลายมากขึ้น โดยเฉพาะสินค้าในกลุ่มกล้วยไม้ กลุ่มไม้กระถาง กลุ่มสัตว์เลี้ยง กลุ่มปลาสวยงาม จากเดิมที่มีเพียงสินค้าประเภทผักสด ผลไม้ สินค้าแปรรูป โดยจะสนับสนุนและส่งเสริมให้เกิดผู้ประกอบการที่มีมาตรฐานและคุณภาพ อันจะส่งผลดีต่อเนื่องไปสู่ธุรกิจการส่งออก
ด้านการพัฒนาตลาดในภูมิภาคต่างๆ ทั่วประเทศ อ.ต.ก. ได้ยึดแนวทางการบริหารจัดการตามแบบอย่างของตลาด อ.ต.ก. จตุจักร โดยเน้นให้แต่ละท้องถิ่นนำผลิตภัณฑ์ที่มีแหล่งกำเนิด มีกระบวนการผลิตและแปรรูปในท้องถิ่นของตนเองหรือพื้นที่ใกล้เคียงมาจัดจำหน่าย ซึ่งมั่นใจว่าจะเป็นช่องทางการกระจายสินค้าทางการเกษตรในพื้นที่ได้อย่างมีประสิทธิภาพ โดยเฉพาะขณะนี้ตลาด อ.ต.ก. จังหวัดสงขลา อยู่ระหว่างการก่อสร้างตัวอาคารร้านค้า ด้วยงบประมาณ 2 ล้านบาท คาดจะแล้วเสร็จราวปี 2552 ซึ่งจะทำให้ ตลาด อ.ต.ก. แห่งนี้กลายเป็นศูนย์กลางของการจำหน่ายสินค้าทางการเกษตรของภาคใต้ ที่มีสินค้าคุณภาพ ได้มาตรฐานเดียวกันกับตลาด อ.ต.ก.ในกรุงเทพฯ
ในปี 2552 อตก. ยังจะสานต่อโครงการรับจำนำข้าวเปลือกนาปี นาปรัง ของรัฐบาลต่อไป ตามเป้าหมายการรับจำนำข้าวเปลือกนาปี จำนวน 8 ล้านตัน และจะยังคงร่วมมือกับกรมส่งเสริมการเกษตรและกรมต่างๆ ของกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ สนับสนุนให้เกิดการนำผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรในรูปแบบต่างๆ มาจำหน่ายในช่องทางการตลาดของ อ.ต.ก. อย่างต่อเนื่องต่อไป รวมถึงการต่อยอดความสำเร็จของผลไม้ไทยจากมหกรรมกีฬาโอลิมปิก 2008 ด้วย
ที่มา : หนังสือพิมพ์แนวหน้า วันที่ 1 ตุลาคม 2551
http://www.naewna.com/news.asp?ID=125802
ศูนย์นวัตกรรมเทคโนโลยีหลังการเก็บเกี่ยว มหาวิทยาลัยเชียงใหม่
Postharvest Technology Innovation Center
เทคโนโลยีหลังการเก็บเกี่ยว | ข่าวเกษตร | บทความ | ฐานข้อมูลงานวิจัย | วีดีโอ | Postharvest Technology
