กรมข้าวดัน 5 ปีผลผลิตเพิ่ม 20% เร่งผลักดันเกษตรกรพัฒนาแปลงปลูกเข้าระบบ GAP

กรมข้าวดัน 5 ปีผลผลิตเพิ่ม 20% เร่งผลักดันเกษตรกรพัฒนาแปลงปลูกเข้าระบบ GAP

เมื่อวันที่ 22 มกราคม 51

กรมข้าวดัน 5 ปีผลผลิตเพิ่ม 20% เร่งผลักดันเกษตรกรพัฒนาแปลงปลูกเข้าระบบ GAP ดร.ลัดดาวัลย์ กรรณนุช ผอ.กองการพัฒนาผลิตภัณฑ์ข้าว กรมการข้าว เปิดเผยว่า ยุทธศาสตร์ข้าวไทยในปี 2550-2554 ได้กำหนดให้คงพื้นที่ปลูกข้าวไว้ที่ 57.5 ล้านไร่ ตามศักยภาพเขตชลประทาน และเพิ่มผลผลิตเฉลี่ยต่อพื้นที่เพิ่มขึ้นร้อยละ 20 ภายใน 5 ปี โดยผลผลิตเฉลี่ยต่อไร่ เพิ่มจาก 439 กก./ไร่ เพิ่มผลผลิตข้าวเปลือก โดยผลผลิตข้าวรวมเพิ่มขึ้นจาก 29.432 ล้านตันและเพิ่มคุณภาพข้าวหอมมะลิให้สีเป็นข้าวสารได้ต้นข้าวมากกว่า 42 กรัม ในปี 2554

ดังนั้นกรมในฐานะที่เป็นองค์กรนำในการวิจัยพัฒนาและส่งเสริมข้าวเพื่อความมั่นคงของประเทศ และสร้างความมั่งคั่งให้แก่ชาวนารวมทั้งเป็นผู้นำด้านการตลาดข้าวของโลก จึงให้ความสำคัญ ในการปรับปรุงพัฒนาการปลูกข้าวให้มีผลผลิตต่อพื้นที่และคุณภาพสูงขึ้น เพราะข้าวเป็นพืชอาหารหลักของคนไทยทั้งประเทศ และเป็นสินค้าส่งออกที่สร้างรายได้เข้าประเทศปีละแสนล้าน ซึ่งมีหลักฐานยืนยันได้อย่างชัดเจนว่า มีการปลูกข้าวในพื้นที่ประเทศไทยมาแล้วไม่น้อยกว่า 5,000 ปี

ดร.ลัดดาวัลย์กล่าวเพิ่มเติมว่า พร้อมกันนี้กรมได้พัฒนาระบบการตรวจสอบและรับรองคุณภาพข้าว มาใช้ในการพัฒนามาตรฐานข้าวไทย และพัฒนาเกษตรกร ให้มีการปลูกข้าวตามระบบที่มีการปฏิบัติที่ถูกต้องและเหมาะสม (GAP) สำหรับข้อกำหนดในกระบวนการผลิตที่ดี เพื่อให้ได้ผลผลิตที่ปลอดภัย จากศัตรูพืช สารเคมีและมีคุณภาพเป็นที่พึงพอใจของผู้บริโภค คือ 1.แหล่งน้ำสะอาด ปลอดภัย ห่างไกลจากแหล่งที่ก่อให้เกิดสารพิษตกค้าง 2.พื้นที่ปลูก ต้องห่างไกลจากแหล่งที่ก่อให้เกิดสารพิษตกค้าง 3.ไม่มีการใช้วัตถุอันตรายที่ใช้ในกระบวนการผลิต 4.มีการใช้ปัจจัยการผลิตที่ถูกต้องและเหมาะสม เมล็ดพันธุ์คุณภาพดีตรงตามพันธุ์ ใช้ปุ๋ยในอัตราที่ถูกต้อง และเวลาที่เหมาะสม ใช้สารป้องกันกำจัดโรคแมลงอย่างถูกวิธี 5.การเก็บเกี่ยวในเวลาที่เหมาะสมและมีการปฏิบัติหลังเก็บเกี่ยวที่ถูกต้อง 6.มีการจัดการให้ได้ข้าวเปลือกที่มีคุณภาพการสีที่ดี 7.ได้ผลิตผลที่มีคุณภาพที่ดีปราศจากศัตรูข้าวและปลอดภัยจากสารพิษตกค้าง และ 8.มีระบบการบันทึกที่ถูกต้องและครบถ้วนทั้งกระบวนการผลิต

ที่มา : หนังสือพิมพ์แนวหน้า วันที่ 22 มกราคม 2551
http://www.naewna.com/news.asp?ID=91809

ข่าวที่เกี่ยวข้อง

รวมอาชีพเกษตรกรรม ทำง่ายรายได้งาม ปี 2551

ม.บูรพาต่อยอดงานวิจัย "หิ้งสู่ห้าง" เพิ่มมูลค่า "ปลาสลิด" บ้านแพ้ว

กรมข้าวเตือนนครนายกเฝ้าระวัง เพลี้ยกระโดดสีน้ำตาลระบาดที่นา

ลดพิษของโลหะหนักในปลาด้วยวิตามินซี

เร่งปลูกถั่วเขียว พันธุ์ "ชัยนาท 80" นำร่องเหนือล่าง

ไทยเยี่ยมโคลนนิ่งกระทิงป่าได้สำเร็จ

"เจริญ คุ้มสุภา" ปลูกมะม่วงนอกฤดูขายญี่ปุ่น