จับตาย่างก้าวสำคัญ การยอมรับเทคโนโลยีการผลิตพืชของเกษตรกร

จับตาย่างก้าวสำคัญ การยอมรับเทคโนโลยีการผลิตพืชของเกษตรกร

เมื่อวันที่ 11 พฤศจิกายน 51

จับตาย่างก้าวสำคัญ การยอมรับเทคโนโลยีการผลิตพืชของเกษตรกร เทคโนโลยีการผลิตพืช ซึ่งนักวิจัยได้ศึกษา คิดค้นขึ้นมานั้นจำเป็นอย่างยิ่งที่จะต้องสามารถนำไปใช้ปฏิบัติได้จริง เกษตรกรให้การยอมรับ เพื่อไม่ให้เทคโนโลยีต่างๆไร้ค่าถูกเก็บไว้บนหิ้ง กรมวิชาการเกษตรจึงได้จัดทำโครงการศึกษาการยอมรับเทคโนโลยีการผลิตพืชของเกษตรกรขึ้นมา

ทั้งนี้การยอมรับเทคโนโลยีการผลิตพืชของเกษตรกร มีปัจจัยที่เกี่ยวข้องทั้งปัจจัยในครัวเรือนของเกษตรกร ปัจจัยทางเศรษฐกิจและสังคม ปัจจัยภายนอก เช่น ตลาด ราคาการผลิต เป็นต้น สิ่งต่างๆเหล่านี้ล้วนมีผลกระทบไปถึงการยอมรับเทคโนโลยีของเกษตรกรทั้งสิ้น รวมทั้งเงื่อนไขของะเกษตรกรแต่ละรายจะแตกต่างกันไปในแต่ละท้องที่

ดังนั้นการศึกษาการยอมรับเทคโนโลยีการผลิตพืชของเกษตรกร จึงได้นำปัจจัยดังกล่าวมาทำการศึกษาด้วย ซึ่งได้มีการแบ่งศึกษาในพืชเศรษฐกิจที่สำคัญๆ 5 ชนิดด้วยกัน ได้แก่ ศึกษาการยอมรับเทคโนโลยีการผลิตยางพารา ลำไย ปาล์มน้ำมัน กาแฟ และระบบการปลูกพืชผักกางมุ้งและผักไร้ดิน ของโครงการเกษตรเชิงพาณิชย์ 3 จังหวัดชายแดนภาคใต้ ทั้งนี้เพื่อใช้เป็นข้อมูลในการวางแผนและปรับแผนงานวิจัยของกรมวิชาการเกษตร

สำหรับวิธีการดำเนินการศึกษาวิจัยนั้น คุณสาลี่ ชินสถิต นักวิชาการเกษตร จากสำนักวิจัยและพัฒนาการเกษตรเขตที่ 6 กรมวิชาการเกษตร กล่าวว่า จะเป็นวิธีการศึกษาสำรวจ รวบรวมข้อมูลการวิจัย และสัมภาษณ์เกษตรกรที่ทำการเกษตรด้วยการปลูกพืชชนิดต่างๆ ที่ได้รับการถ่ายทอดเทคโนโลยีจากกรมส่งเสริมการเกษตร กรมวิชาการเกษตร และสำนักงานกองทุนสงเคราะห์การทำสวนยาง โดยการสัมภาษณ์เกษตรกรในพื้นที่ ด้วยวิธีการใช้แบบสอบถาม

ผลการศึกษาการยอมรับเทคโนโลยีการผลิตยางพาราของเกษตรกร

ได้ทำการศึกษาในพื้นที่ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ ภาคตะวันออก และภาคใต้ตอนล่างพบว่า เกษตรกรมีการยอมรับเทคโนโลยีการผลิตยางพารา ระดับมากได้แก่ ด้านพันธุ์ร้อยละ 97 รองลงมาเป็นการป้องกันและกำจัดวัชพืชร้อยละ 79 การกรีดร้อยละ 60 และการเตรียมพื้นที่ ร้อยละ 52 ส่วนเทคโนโลยีการผลิตยางพาราที่เกษตรกรยอมรับคือ การตัดแต่งกิ่ง การใช้ปุ๋ยหลังการเปิดกรีด การป้องกันกำจัดโรคและการจัดการแถวปลูก และเมื่อพิจารณาแล้วเกษตรกรที่มีการปฏิบัติถูกต้องมีเพียงเทคโนโลยีเดียวคือ ด้านพันธุ์ร้อยละ 80

สำหรับแนวทางแก้ไขคือ ควรมีการสร้างแปลงทดสอบในพื้นที่ ปัจจัยที่พบว่า มีผลต่อการยอมรับเทคโนโลยีการผลิตยางพาราของเกษตรกรในแต่ละพื้นที่จะแตกต่างกัน ได้แก่ การเป็นสมาชิกกลุ่มเกษตรกร ประสบการณ์ในการทำสวนยาง และแหล่งเงินทุน ส่วนปัญหาที่สำคัญคือ อาการเปลือกแห้งของยางซึ่งมีแนวโน้มเพิ่มขึ้นทุกปี

ผลการศึกษาการยอมรับเทคโนโลยีการผลิตกาแฟ

ได้ทำการศึกษาในพื้นที่ภาคเหนือตอนบน ซึ่งเป็นพื้นที่ที่ปลูกกาแฟนั้นพบว่า เกษตรกร ยอมรับเทคโนโลยีระดับมากร้อยละ 92 ได้แก่ เทคโนโลยีด้านพันธุ์ ด้านการเก็บเกี่ยว และด้านกระบวนการหลังการเก็บเกี่ยว ส่วนเทคโนโลยีที่เกษตรกรมีระดับการยอมรับน้อยและปฏิบัติไม่ถูกวิธี ได้แก่ การให้น้ำ การป้องกันกำจัดศัตรูพืช ระยะปลูก และการตัดแต่งกิ่ง

ผลการศึกษาการยอมรับเทคโนโลยีการผลิตปาล์มน้ำมัน

ได้ทำการศึกษาในพื้นที่ภาคใต้ พบว่า เทคโนโลยีที่เกษตรกรมีการยอมรับระดับมาก ได้แก่ เทคโนโลยีการตัดแต่งทางใบ การขนส่งทะลายสู่โรงงาน เทคโนโลยีด้านพันธุ์ การเก็บเกี่ยวทะลายและการอารักขาพืช ส่วนเทคโนโลยีที่มีการยอมรับระดับน้อย คือ การให้น้ำเสริมในช่วงฤดูแล้ง และการจัดการระหว่างแถวปลูก ส่วนปัจจัยที่พบว่ามีผลต่อการยอมรับคือแหล่งเงินทุน สำหรับปัญหาที่เกษตรกรพบคือ ราคาผลผลิตต่ำ พันธุ์ปาล์ม ปุ๋ยเคมี และสารเคมีป้องกันกำจัดศัตรูมีราคาสูง

แนวทางแก้ปัญหาคือ หน่วยงานที่เกี่ยวข้องควรมีการถ่ายทอดเทคโนโลยีให้เกษตรกรมีความรู้ความเข้าใจอย่างถูกต้องก่อนปลูกปาล์มน้ำมัน

ผลการศึกษาการยอมรับเทคโนโลยีการผลิตลำไย

ได้ทำการศึกษาในพื้นที่ภาคเหนือตอนบน และภาคตะวันออก ซึ่งเป็นแหล่งปลูกลำไยของประเทศ พบว่า เกษตรกรยอมรับเทคโนโลยีในระดับมาก ได้แก่ เทคโนโลยีด้านพันธุ์ การเก็บเกี่ยว และการให้น้ำ ส่วนระดับการยอมรับน้อยและปฏิบัติไม่ถูกวิธี ได้แก่ เทคโนโลยีการตัดแต่งช่อผล การตัดแต่งกิ่ง การใส่ปุ๋ย การป้องกันกำจัดโรคแมลงศัตรูพืช และการปลูก ทั้งนี้เกษตรกรในพื้นที่จังหวัดเชียงใหม่ และจังหวักจันทบุรี จะให้การยอมรับเทคโนโลยีมากกว่าพื้นที่อื่นๆ

ผลการศึกษาการยอมรับเทคโนโลยีระบบการผลิตพืชผัก

ได้ทำการศึกษาในพื้นที่ 3 จังหวัดชายแดนภาคใต้ โดยการศึกษาเทคโนโลยีการผลิตผักกางมุ้งและผักไร้ดินพบว่า เกษตรกรยอมรับเทคโนโลยีในระดับมากได้แก่ เทคโนโลยีการป้องกันกำจัดศัตรูพืชร้อยละ 84 การวิเคราะห์ดินร้อยละ 74 และการคัดเลือกคุณภาพผักร้อยละ 73 ส่วนระดับเทคโนโลยีที่ถูกยอมรับน้อยและปฏิบัติไม่ถูกวิธีได้แก่ การใส่ปุ๋ย และการเตรียมสารละลายธาตุอาหาร สำหรับปัจจัยที่มีผลต่อการยอมรับเทคโนโลยีได้แก่ ระดับอายุของเกษตรกร

ผลการศึกษาการยอมรับเทคโนโลยีระบบการผลิตพืชดังกล่าว จะถูกนำมาต่อยอด หาแนวทางแก้ปัญหางานวิจัยเทคโนโลยีด้านต่างๆที่เกษตรกรไม่ยอมรับให้กลับมายอมรับมากขึ้น เทค โนโลยีการเกษตรที่นักวิจัยคิดค้นขึ้นมา จะได้ตอบสนองความต้องการของเกษตรกรและมีการนำไป ใช้ปฏิบัติจริง

ที่มา : หนังสือพิมพ์แนวหน้า วันที่ 11 พฤศจิกายน 2551
http://www.naewna.com/news.asp?ID=132796

ข่าวที่เกี่ยวข้อง

รวมอาชีพเกษตรกรรม ทำง่ายรายได้งาม ปี 2551

ม.บูรพาต่อยอดงานวิจัย "หิ้งสู่ห้าง" เพิ่มมูลค่า "ปลาสลิด" บ้านแพ้ว

กรมข้าวเตือนนครนายกเฝ้าระวัง เพลี้ยกระโดดสีน้ำตาลระบาดที่นา

ลดพิษของโลหะหนักในปลาด้วยวิตามินซี

เร่งปลูกถั่วเขียว พันธุ์ "ชัยนาท 80" นำร่องเหนือล่าง

ไทยเยี่ยมโคลนนิ่งกระทิงป่าได้สำเร็จ

"เจริญ คุ้มสุภา" ปลูกมะม่วงนอกฤดูขายญี่ปุ่น