เมื่อวันที่ 3 มีนาคม 53
เคาะประตูแคมปัสวันนี้เป็นเครื่องผ่าหมาก ผลงานของ นายเมธา สีผึ้งทอง และนายอธิป พลอยกระจ่าง จากคณะวิศวกรรมศาสตร์ สาขาวิศวกรรมการเกษตร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี โดย มีอาจารย์มานพ แย้มแฟง เป็นอาจารย์ที่ปรึกษาโครงการ
ในทางอุตสาหกรรม เมล็ดหมาก เมื่อนำมาสกัดจะได้ไขมัน เมือก ยางและสารอัลคาลอยด์ ชื่อ Arecoline มีแทนนิน (Tannin) สูง สามารถใช้ในอุตสาหกรรมและยารักษาโรคได้หลายชนิด
แต่ละปีประเทศไทย ส่งออกหมากนำเงินเข้าประเทศปีละหลายล้าน ทั้งหมากสดและหมากแห้ง หมากสดตลาดส่วนใหญ่คือไต้หวัน ส่วนหมากแห้ง ปากีสถาน เกาหลี แคนาดา สหรัฐอาหรับเอมิเรตส์ เป็นผู้นำเข้ารายใหญ่ของไทย
โดยทั่วไปการผลิตหมากแห้ง จะใช้แรงคนผ่าหมากด้วยมีดพร้า ซึ่งไม่ทันต่อความต้องการ จึงเป็นที่มาของเครื่องนี้
เจ้าของผลงานอธิบายว่า เครื่องผ่าหมากนี้ออกแบบมาให้ใช้งานได้สะดวก ใช้แรงงานคนใส่หมากลงเครื่องเท่านั้น โดยจะผ่าหมากเป็นลักษณะผ่าครึ่ง สามารถผ่าหมากได้ถึง 156 ลูกต่อนาที
ตัวเครื่องประกอบด้วยชุดต้น กำลังเป็นมอเตอร์ขนาด 1 แรงม้า เกียร์ทด และชุดผ่า การทำงานของเครื่องใช้สายพานเป็นตัวส่งกำลังไปยังเกียร์ทด แล้วส่งมายังเพลาข้อเหวี่ยง โดยมีชุดใบมีดอยู่ด้านหน้ากระบอกเพื่อทำการผ่า
ผู้ใดที่สนใจสอบถามได้ที่ อ.มานพ แย้มแฟง โทรศัพท์ 08-6663-4562, 0-2549-3435
ที่มา : หนังสือพิมพ์ข่าวสด วันที่ 3 มีนาคม 2553
http://www.khaosod.co.th/view_news.php?newsid=TURObFpIVXdNekF5TURNMU13PT0=§ionid=TURNeE5RPT0=&day=TWpBeE1DMHdNeTB3TWc9PQ==