เกษตรวางระบบเตือนภัยอาหาร เพิ่มมาตรฐานสินค้าไทย
เมื่อวันที่ 23 มิถุนายน 53
นายยุคล ลิ้มแหลมทอง ปลัดกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ เผยว่า ที่ผ่านมากระทรวงเกษตรฯได้ร่วมมือกับสหภาพยุโรป ดำเนินโครงการนำร่องระบบแจ้งเตือนความปลอดภัยอาหารและอาหารสัตว์ของอาเซียน ซึ่งเป็นไปตามความประสงค์ของสมาชิกอาเซียนหลายประเทศ เช่น ไทย มาเลเซีย และเวียดนาม เพื่อพัฒนาเครื่องมือสื่อสารสำหรับการรายงานสถานการณ์ด้านความปลอดภัยสินค้าเกษตรและอาหารของอาเซียนระหว่างเจ้าหน้าที่ภาครัฐ และเพื่อผลักดันให้ประเทศไทยเป็นผู้นำด้านความปลอดภัยอาหารและอาหารสัตว์ของภูมิภาค โดยการดำเนินงานที่ผ่านมีการพัฒนาไปในทิศทางที่ดี สามารถพัฒนาให้เป็นเครื่องมือสำคัญในการแลกเปลี่ยนข้อมูลด้านความปลอดภัยอาหารภายใต้ความตกลงทางการค้าของอาเซียนได้
ดังนั้นจึงมีขยายการดำเนินงานโครงการดังกล่าวออกไปเป็นระยะที่ 2 โดยจะขยายขอบเขตการแลกเปลี่ยนข้อมูลความปลอดภัยอาหารและอาหารสัตว์ ให้ครอบคลุมทั้งสินค้าเข้าสินค้าส่งออกและสินค้าที่ผลิตในประเทศ ขยายจำนวนสมาชิกเข้าร่วมโครงการฯทั้งเครือข่ายระดับประเทศ และระดับอาเซียน และปรับปรุงการทำงานของระบบให้ดียิ่งขึ้น รวมถึงเสริมสร้างเครือข่ายให้มีความเข้มแข็ง
โดยกระทรวงเกษตรฯ เตรียมจัดตั้งคณะทำงานระบบแจ้งเตือนความปลอดภัยอาหารและอาหารสัตว์สำหรับประเทศไทย เพื่อให้การดำเนินงานด้านดังกล่าวมีประสิทธิภาพมีการกำหนดนโยบายและแนวทางการดำเนินงานให้เกิดความชัดเจน รวมถึงบริหารจัดการปัญหาด้านความปลอดภัยสินค้าเกษตรอาหารและอาหารสัตว์ให้มีประสิทธิภาพ โดยเบื้องต้นกำหนดให้แต่ละหน่วยงานต้องจัดสรรผู้ดูแลระบบเพื่อเป็นตัวแทนในการใช้งานจริงของระบบซอฟท์แวร์ โดยควรจัดการเรื่องระบบภายในประเทศให้เรียบร้อยก่อนเป็นอันดับแรก แล้วจึงพัฒนาระบบของอาเซียนที่เป็นสากลต่อไปในอนาคต เพื่อสร้างให้ผู้บริโภคทั้งในและต่างประเทศมีความมั่นใจในมาตรฐานสินค้า เกษตรและอาหารของไทย
ที่มา : หนังสือพิมพ์แนวหน้า วันที่ 23 มิถุนายน 2553
http://www.naewna.com/news.asp?ID=216313
ศูนย์นวัตกรรมเทคโนโลยีหลังการเก็บเกี่ยว มหาวิทยาลัยเชียงใหม่
Postharvest Technology Innovation Center
เทคโนโลยีหลังการเก็บเกี่ยว | ข่าวเกษตร | บทความ | ฐานข้อมูลงานวิจัย | วีดีโอ | Postharvest Technology
