ดันส้มโอทองดี "ฝ่ากฎเหล็ก" บุกตลาดญี่ปุ่น
เมื่อวันที่ 9 กรกฎาคม 53
เกษตรฯ ดัน “ส้มโอทองดี” ฝ่ากฎเหล็กญี่ปุ่นลุยเปิดตลาดใหม่ ชี้แนวโน้มตลาดดี พร้อมโชว์กำจัดแมลงวันผลไม้ด้วยวิธีอบไอน้ำปรับความชื้น
นายสมชาย ชาญณรงค์กุล อธิบดีกรมวิชาการเกษตร กล่าวว่า กระทรวงเกษตรป่าไม้และประมงของญี่ปุ่น (MAFF) ส่งทีมผู้เชี่ยวชาญมาตรวจประเมินการทดสอบยืนยันประสิทธิภาพการกำจัดแมลงวันผลไม้ด้วยวิธีอบไอน้ำปรับสภาพความชื้นสัมพัทธ์ (MVHT) ในส้มโอทองดีตามที่กรมวิชาการเกษตรเสนอมาตรการกำจัดหนอนแมลงวันผลไม้หลังเก็บเกี่ยว เพื่อขออนุญาตเปิดตลาดส่งออกส้มโอทองดีในญี่ปุ่น โดยใช้เทคนิคเพิ่มอุณหภูมิในสุดของผลส้มโอสูงถึงอุณหภูมิ 46 องศาเซลเซียส ความชื้นสัมพัทธ์ไม่ต่ำกว่า 90% และรักษาระดับอุณหภูมิในผลส้มโอให้สูงกว่าหรือเท่ากับ 46 องศาเซลเซียส เวลา 30 นาที ซึ่งทดสอบซ้ำ 4 ครั้ง
ผลปรากฏว่าการอบไอน้ำด้วยวิธีดังกล่าว กำจัดหนอนแมลงวันผลไม้วัยที่ 1 (ระยะไข่-ฟักตัวเป็นหนอน) ในกลุ่ม Bactrocera dorsalis complex 4 ชนิด ได้แก่ B. carambolae, B. dorsais, B. papayae และ B. pyriforliae ได้ไม่น้อยกว่า 1 หมื่นตัว โดยไม่มีแมลงรอดชีวิต ซึ่งเป็นไปตามเงื่อนไขและข้อกำหนดของญี่ปุ่น ทำให้ญี่ปุ่นเชื่อมั่นในประสิทธิภาพและมาตรฐานของวิธีอบไอน้ำดังกล่าว ขณะนี้กรมได้เร่งจัดส่งรายงานและเอกสารการวิจัยฉบับเต็มให้ญี่ปุ่นเพิ่มเติม และคาดว่าภายในปีนี้ญี่ปุ่นจะพิจารณาประกาศอนุญาตให้นำเข้าส้มโอทองดีจากประเทศไทยได้
“ปัจจุบันไทยมีตลาดส่งออกส้มโอ อาทิ แคนาดา จีน เนเธอร์แลนด์ และฮ่องกง เนื่องจากส้มโอของไทยมีรสชาติดีเป็นที่ชื่นชอบของผู้บริโภคและเก็บไว้ได้นาน เป็นจุดเด่นที่ช่วยให้มีศักยภาพการส่งออกสูง ซึ่งตลาดญี่ปุ่นเป็นตลาดใหม่ที่มีลู่ทางดี และหลังการเปิดตลาดเชื่อว่าส้มโอของไทยจะแข่งขันกับคู่แข่งและตีตลาดได้แน่นอน” อธิบดีกรมวิชาการเกษตรกล่าว
ที่มา : หนังสือพิมพ์คม ชัด ลึก วันที่ 9 กรกฎาคม 2553
http://www.komchadluek.net/detail/20100709/65815/%E0%B8%94%E0%B8%B1%E0%B8%99%E0%B8%AA%E0%B9%89%E0%B8%A1%E0%B9%82%E0%B8%AD%E0%B8%97%E0%B8%AD%E0%B8%87%E0%B8%94%E0%B8%B5%E0%B8%9D%E0%B9%88%E0%B8%B2%E0%B8%
ศูนย์นวัตกรรมเทคโนโลยีหลังการเก็บเกี่ยว มหาวิทยาลัยเชียงใหม่
Postharvest Technology Innovation Center
เทคโนโลยีหลังการเก็บเกี่ยว | ข่าวเกษตร | บทความ | ฐานข้อมูลงานวิจัย | วีดีโอ | Postharvest Technology
