"มะม่วง-ส้มโอ" บูมเอเชี่ยนเกมส์ เกษตรฯฉวยโอกาสขยายตลาด เล็งปั่นยอดส่งออกเพิ่มอีก 20%
เมื่อวันที่ 25 พฤศจิกายน 53
นายธรรมรัตน์ หวั่งหลี ปรึกษา รมว.เกษตรและสหกรณ์ ผยว่า สืบเนื่องจากไทยได้ให้การสนับสนุนผลไม้คุณภาพดี ไปให้บริการในการเลี้ยงรับรองผู้นำประเทศและแขกที่มาร่วมในการแข่งขันกีฬาเอ เชี่ยนเกมส์ ครั้งที่ 16 ซึ่งจัดขั้นระหว่างวันที่ 12 - 27 พฤศจิกายน ที่นครกวางโจว ประเทศจีน ซึ่งถือเป็นความสำเร็จและเป็นความภาคภูมิใจของคนไทยอย่างหนึ่ง เนื่องจากผลไม้ ประกอบด้วยผลไม้สด 10 ชนิด จำนวน 5 ตัน ได้แก่ มะม่วง ส้มโอ กล้วยไข่ มะพร้าวอ่อน ลำไย ชมพู่ ทุเรียน มังคุด มะขามหวาน และฝรั่ง รวมทั้งผลไม้แปรรูปอีก 7 ชนิด จำนวน 500 กิโลกรัม และข่าวหอมมะลิอีกจำนวน 3 ตัน ได้รับความสนใจจากชาวจีนและนักกีฬาชาติต่างๆ อย่างมาก
"ผลไม้ของไทยถูกนำไปใช้ในกิจกรรมต่างๆ 3 กิจกรรม ได้แก่ 1.การจัดเลี้ยงผู้นำประเทศและแขกวีไอพีที่มาร่วมในพิธีเปิดกีฬาเอเชี่ยน เกมส์ 2.มอบเป็นของที่ระลึกสำหรับแขกต่างชาติ และ 3.จัดนิทรรศการ แนะนำ แจกชิม ปรากฏว่า ส้มโอ ของเราคนจีนเขาชอบมากเพราะกรอบอร่อยไม่หวานจนเกินไป มะม่วงน้ำดอกไม้ ที่มอบเป็นของที่ระลึกแล้วเขาชอบมาก กล้วยไข่ ซึ่งมีชื่อเป็นภาษจีนว่าเป็นกล้วยจักรพรรดิ์ นักข่าวชอบมาก ซึ่งบางคนเขายังไม่เคยทานเลย และเด็กกับผู้หญิงชอบเพราะมีขนาดลูกเล็ก รสหอมหวานอร่อย ส่วนผลไม้อื่นๆก็ได้รับการตอบรับด้วยดีเช่นกัน"
นายธรรมรัตน์ ย้ำว่า การส่งผลไม้ไทยร่วมงานเอเชี่ยนเกมส์ในครั้งนี้ นับว่าเป็นโอกาสอันดีที่จะขยายตลาดด้านผลไม้เมืองร้อน เพราะที่จีนคัดเลือกผลไม้ไทยประเทศเดียวก็นับว่าเขายอมรับเรามากแล้ว โดยตนยังถูกนักข่าวจีนถามเลยว่า ตกลงไทยช่วยจีน หรือจีนช่วยไทย และกระทรวงฯก็จะใช้โอกาสนี้ในการขยายตลาด โดยให้ อตก.เป็นหน่วยงานด้านตลาด กรมส่งเสริมสหกรณ์ก็ต้องมาดูว่าสหกรณ์ของเราที่เข้มแข็งมีที่ไหนบ้างและที่สำคัญคือความต่อเนื่อง และกรมส่งเสริมการเกษตรเองก็ต้องเข้ามาดูเนื่องมาตรฐาน และขั้นตอนการดูแลขั้นตอนการผลิตต่อไปต้องกำกับดูแลกันตั้งแต่เรื่อง การคัดพันธุ์ การปลูก การเก็บ คือทุกขั้นตอนต้องใส่ใจ และที่สำคัญตัวเกษตรกรเองก็ต้องใส่ใจในการผลิตให้เกิดความต่อเนื่อง ซึ่งเราคาดว่าในอนาคตการส่งออกผลไม้ของไทยจะโตขึ้นกว่า 20% เป็นอย่างต่ำ
ที่มา : หนังสือพิมพ์แนวหน้า วันที่ 25 พฤศจิกายน 2553
http://www.naewna.com/news.asp?ID=237964
ศูนย์นวัตกรรมเทคโนโลยีหลังการเก็บเกี่ยว มหาวิทยาลัยเชียงใหม่
Postharvest Technology Innovation Center
เทคโนโลยีหลังการเก็บเกี่ยว | ข่าวเกษตร | บทความ | ฐานข้อมูลงานวิจัย | วีดีโอ | Postharvest Technology
