เมื่อวันที่ 11 กุมภาพันธ์ 53
นายอภิชาต จงสกุล เลขาธิการสำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร (สศก.) เปิดเผยว่า จากการติดตามสถานการณ์การผลิตและการตลาดของสินค้ากระเทียม หอมแดง หอมหัวใหญ่ และมันฝรั่ง ณ เดือนมกราคม 2553 พบว่า ในส่วนของกระเทียม คาดว่าจะมีผลผลิตออกสู่ตลาด 72,689 ตัน โดยเกษตรกรเก็บเกี่ยวผลผลิตขายออกสู่ตลาดแล้วประมาณร้อยละ 10 ของผลผลิตทั้งหมด ส่วนที่เหลือจะทยอยเก็บออกสู่ตลาดในระหว่างเดือนกุมภาพันธ์-มีนาคมนี้ โดยราคากระเทียมสดอยู่ระหว่างกิโลกรัมละ 13-20 บาท ถือว่าเป็นราคาที่อยู่ในเกณฑ์ดี
ส่วนหอมหัวใหญ่ คาดว่าจะมีผลผลิต 45,994 ตัน สูงกว่าปีที่แล้วร้อยละ 2 ขณะนี้ผลผลิตขายออกสู่ตลาดประมาณร้อยละ 25 ของผลผลิตทั้งหมดในเขต จ.เชียงราย กาญจนบุรี และเชียงใหม่ โดยเฉพาะ อ.แม่วาง และ สันป่าตอง จ.เชียงใหม่ ซึ่งเกษตรกรขายผลผลิตออกสู่ตลาดให้กับพ่อค้าคนกลางไปหมดแล้ว โดยขายได้เฉลี่ยกิโลกรัมละ 10 - 11 บาท ส่วนที่เหลือจะทะยอยเก็บเกี่ยวขายออกสู่ตลาดในช่วงปลายเดือนกุมภาพันธ์ -มีนาคมนี้ คาดว่า ราคาในปีนี้จะอยู่ในเกณฑ์ดีเช่นกัน
นางนารีณัฐ รุณภัย รองเลขาธิการ สศก. กล่าวเสริมว่า ในส่วนของมันฝรั่ง ผลผลิตมันฝรั่งโรงงานปีนี้อยู่ที่ 129,490 ตัน สูงกว่าปีที่แล้วร้อยละ 13 บริษัทได้มีการทำสัญญาซื้ผลผลิตจากเกษตรกรที่กำลังทยอยออกสู่ตลาดอยู่ที่กิโลกรัมละ 10-10.50 บาท ราคาประกันรับซื้อจากเกษตรกรสูงกว่าราคาขั้นต่ำ ซึ่งกำหนดไว้กิโลกรัมละ 8.90 บาท ส่วนมันฝรั่งพันธุ์บริโภคมีผลผลิต 12,127 ตัน สูงกว่าปีที่แล้วร้อยละ 4 ผลผลิตที่ออกสู่ตลาดมีน้อยกว่าร้อยละ 10 ของผลผลิตทั้งหมด ราคาอยู่ระหว่างกิโลกรัมละ 10 - 12 บาท และไม่น่าจะเกิดปัญหาเรื่องราคาตกต่ำ
ขณะที่หอมแดง คาดว่าในปีนี้ จะมีผลผลิต 209,909 ตัน สูงกว่าปีที่แล้วร้อยละ 4 เกษตรกรขายผลผลิตออกสู่ตลาดไปแล้วประมาณร้อยละ 25 ของผลผลิตทั้งหมด โดยขณะนี้ราคาหอมแดงค่อนข้างต่ำ เนื่องจากตลาดส่งออกหอมแดงของไทยโดยเฉพาะอินโดนีเซีย ถูกฟิลิปปินส์ และเวียดนาม ส่งออกหอมแดงไปขายในราคาที่ถูกว่า อย่างไรก็ตามในต้นเดือนกุมภาพันธ์นี้ได้รับทราบจากพ่อค้าส่งออกว่า หอมแดงของอินโดนีเซียเริ่มหมดแล้ว น่าจะมีคำสั่งซื้อหอมแดงมายังประเทศไทย ซึ่งจะส่งผลให้ราคาขยับสูงขึ้นอีกเล็กน้อย
ที่มา : หนังสือพิมพ์แนวหน้า วันที่ 11 กุมภาพันธ์ 2553
http://www.naewna.com/news.asp?ID=198956