มะเขือเทศหนองคายบูม โรงงานแห่ตอบรับแผนเพิ่มผลผลิต-คุณภาพ/สศข.3 เล็งขยายพื้นที่
เมื่อวันที่ 5 มิถุนายน 52
นางสุภาพร พิมลลิขิต รองเลขาธิการสำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร (สศก.) เปิดเผยว่า การดำเนินโครงการเพิ่มผลผลิตและคุณภาพมะเขือเทศโรงงาน ภายใต้การแบ่งเขตพื้นที่ความเหมาะสม จ.หนองคาย ในพื้นที่นำร่อง 4 อำเภอ ได้แก่ อ.เมือง ท่าบ่อ ศรีเชียงใหม่ และโพนพิสัย ในช่วงปีที่ผ่านมา มีการทำงานแบบบูรณาการร่วมกันระหว่างภาคราชการ โรงงาน และเกษตรกร ได้อย่างมีประสิทธิภาพ อีกทั้งเกษตรกรในพื้นที่นำร่องให้การตอบรับอย่างดีมาก และต้องการให้ดำเนินการอย่างต่อเนื่องต่อไป ด้านโรงงานแปรรูปมะเขือเทศทั้ง 3 โรงงาน ก็ได้ให้การตอบสนองและร่วมมือกับโครงการฯอย่างดียิ่งเช่นกัน โดยในปี 2553 จะเพิ่มพื้นที่ส่งเสริมการผลิตในจังหวัดหนองคายจากเดิม 30 % เป็น 50%
สำหรับการดำเนินงานต่อไปในปี 2553 จะเป็นการขยายพื้นที่ดำเนินการให้ครอบคลุมทั้ง จ.หนองคาย และวางแนวทางขยายการผลิตและการตลาดไปยังพื้นที่กลุ่มจังหวัดภาคตะวันออกเฉียงเหนือตอนบนกลุ่มที่ 1 โดยจะเน้นไปที่การเพิ่มผลผลิตต่อไร่ การพัฒนาคุณภาพผลผลิตให้ได้มาตรฐานและปลอดภัยจากสารพิษ ส่งเสริมให้เกษตรกรมีรายได้เพิ่มหลังจากหมดฤดูกาลปลูกมะเขือเทศแล้วโดยสนับสนุนให้ปลูกข้าวโพดหวานเป็นพืชเสริม ซึ่งเป็นพืชที่โรงงานอุตสาหกรรมแปรรูปในจังหวัดหนองคายมีความต้องการไม่น้อยไปกว่ามะเขือเทศ
ที่สำคัญ ต้องดำเนินการให้ความรู้กับเกษตรกรอย่างต่อเนื่อง ทั้งด้านการผลิต การพัฒนาคุณภาพ และการตลาด ทั้งนี้ได้วางยุทธศาตร์มะเขือเทศระยะยาว 5 ปี (2553-2557) ภายใต้วิสัยทัศน์ "จังหวัดหนองคายแหล่งผลิตมะเขือเทศที่มีคุณภาพและปลอดภัยอันดับหนึ่งของประเทศ" เป็นเครืองมือและกรอบแนวทางการปฎิบัติงาน เพื่อนำไปสู่เป้าหมายการพัฒนาการผลิตและอุตสาหกรรมมะเขือเทศของจังหวัดหนองคายให้ก้าวหน้าและยั่งยืน แก่คณะทำงานเพิ่มผลผลิตและคุณภาพมะเขือเทศต่อไป
ที่มา : หนังสือพิมพ์แนวหน้า วันที่ 5 มิถุนายน 2552
http://www.naewna.com/news.asp?ID=164480
ศูนย์นวัตกรรมเทคโนโลยีหลังการเก็บเกี่ยว มหาวิทยาลัยเชียงใหม่
Postharvest Technology Innovation Center
เทคโนโลยีหลังการเก็บเกี่ยว | ข่าวเกษตร | บทความ | ฐานข้อมูลงานวิจัย | วีดีโอ | Postharvest Technology
